过去我们写过诸多街巷，其中有百年老路——明德路，和城市一同成长见证岁月变迁；有的是美食扎堆的巷子——和田街，吸引着老食客、新游客争相前往；还有的是从前名不见经传，如今发展日新月异，逛起来颇有收获的，比如克西街……
曾听人说，城市的街巷，就像是它的毛细血管。当它开始更新时，城市也就迎来了生气。
不同的街巷各具个性，有的路隐匿在城市之中，日复一日，像日渐葱郁的大树，装下了日常的丰茂。
这不，我这就发现了一条既“班味儿”十足，又能让人“祛班味”，感受生活温柔的巷子——金银路。
一头连着人民路，另一头牵着团结路和二道桥，跃进街、后泉街、体育馆路交错其间，纵横之间还有高架桥彼此相连。
这条曾被叫做“金银大道”的金银路，便是我这次 City Walk 的目的地。
为什么选金银路？还是偶然。
两周前我在全城寻“鸽”，意外走入了金银路辅路。不长的巷子，两旁遍布便利店、进口食品超市，行人不多，和挂满黄叶的树相互映衬，颇有生活气。
当时便记下了这条路的名字，想再来一探究竟。
再次走到这条巷子时，和第一次来的感觉一样，生活气十足。
餐厅门口仍被热气环绕，烤包子师傅买买提在这里从早忙到晚，10 年前从喀什到乌鲁木齐的他，也没想到自己会把一份工作坚持做了 10 年。
我在拍买买提的时候，他向我指了指一旁的女孩，说可以拍一下她。
我转头望见女孩抱着一只小猫，很是亲昵。聊过才得知，女孩名叫苏麦耶，今年 9 岁，是这家餐厅店主的孩子。
她怀里的猫猫，则是这条路上的“百家猫”，无名、潇洒，时而和人亲昵，时而傲气十足不“搭理”人类。
再走一走，发现渐暗的夜色里，好像才刚刚迎来这条路的“上班”时间。
巷口卖水果的大叔架起灯，一间水果店的门口是正现榨石榴汁的老板，名为“松树便利店”的门口排起了买牛奶的队伍……
而巷尾的烤肉店门前，师傅正准备架起炭火，等待着食客的到来，一如街边等待被客人端起的阿布都瓦壶（意为：洗手壶）。
正当我拍罢准备收起相机，一个声音突然出现：“你不拍一下我吗？”转头看见已经摆好 Pose 的烤肉店小伙。
他还推荐一旁不愿出镜的大叔也拍个照，奈何大叔腼腆，只顾炉中炭火笑着冲我摆了摆手。
我随口问：“金银路上有什么好逛的地方？”小伙忙推荐我走到主路上逛逛东环市场，一直走下去，还能直接到大巴扎。
隔天再来，从辅路的巷口再次开始探索。
一旁就是新闻大厦。再走又见法院、检察院、文旅厅。还路过了好几个小区，路上偶有小吃推车经过，放学的孩子……
在这一切的一旁，其上有高架桥，其下也是车道。
车来车往，人群一波又一波。
让我感觉这条路有种“反差”感。
一种感觉是忙碌的“班味儿”十足，来此不是路过，便是上班；另一种感觉是悠闲的日常生活，是马上到家的松弛，是细节之处皆是妥帖的温柔。
恰巧，我遇见在这条路的他们，印证了我对金银路的两种印象。
今年 32 岁的阿布德热扎克（以下简称：阿布德），是刚刚来金银路上班半年的“新人”。
经营着一家包子铺，水煎包、烤包子都由他一人制作售卖，不大的店面被分隔成了餐区和工作间。
“之前在西山，但房租太贵，今年找到了这边的铺面，便宜了一半还多，就搬来了。”阿布德告诉我。
换了新址，他也加了新品——煮好的鹰嘴豆。包子的销量不多也不少，一天三四百个，足够生活，也足够支撑店面。
对于金银路，阿布德还没有太多的感受，他只希望：客人能多些。
而来自湖南常德的舒师傅，已经是来金银路“打卡”上班的“老人”了。
“2017 年我们这家店开业，我就在这里了。”舒师傅告诉我，店里的师傅都和他一样是湖南人。他在其中，算是较早一批来到新疆的。
1999 年，还在做学徒的舒师傅随师父来到乌鲁木齐，一路学，一路在堂前灶旁忙活。工作地点从格兰德酒店到了如今的“回家吃饭”湘菜馆，他也从学徒成长成了后厨的顶梁柱，还在新疆安了家。
一边和舒师傅聊着，一边吃起店里的招牌菜——石门肥肠。入口韧、细嚼香，处理得很干净，而且辣味十足，配米饭刚刚好。
特别的是，店里的“菜单”都是真菜，看中哪个选哪个，所见即所得。舒师傅还给我介绍起了臭鳜鱼、排骨，还有“钵子菜”……如数家珍。
“我平常在店里最多，几乎没时间出去逛。闲下来的时候，就想早点下班回家噻。”舒师傅操着一口湖南普通话，笑着跟我说。
对话了两位“打工人”后，我还想找找住在金银路的居民。误打误撞，被我遇见了工作在这条路，生活也在这条路的古娃尔汗和亚森。
热气氤氲里，是满满一盆麻辣烫，还有一旁视觉效果蛮横的面肺子和羊心。不光吸睛，味道香气也迷人，这些美食就出自古娃尔汗和亚森之手。
2016 年，古娃尔汗和爱人在金银路安了家，想着找点营生做，恰好家楼下的店铺招租，他们顺利拿下。
80 平方米的开间里，他们卖羊杂、馄饨饺子，还有手工臊子面。
店里就夫妇二人，也曾雇过店员，但人力成本高，经营成本难免变大。考虑再三，他俩还是决定自己干。每天 10 点开始营业，直到晚上 12 点，这一天的工作才算结束。
好在，羊杂麻辣烫和面肺子基本都会出售一空，让忙碌的两人得以慰藉。
瞥见墙上挂着的照片，我问古娃尔汗这是谁。古娃尔汗腼腆一笑说，照片里的是长发的她。就在两天前，她刚刚剪了短发。
我惊讶，换了发型的古娃尔汗好像换了个人。她说，生意不比从前，孩子今年读高中学业压力也变大……“每天待在店里，其实挺难熬的，不如换个发型换种心情。”
她一边跟我聊着，一边端出今天包好的馄饨给我看，像是在展示宝贝一般。接着又专门给我做了一碗臊子面，热汤热面上桌，古娃尔汗招呼我趁热吃，还说“请我吃”。
一口劲道爽滑的面入口，热气把眼镜层层挡住，好像冬夜里的一些倦怠和低情绪被接纳、被包容。
“我们今年加了 5 元黄面这个新品，多了不少年轻的顾客来吃，尤其是夏天时游客就不少。”古娃尔汗告诉我。
步行就能到大巴扎的距离，确实有不少游客来往。而在这条路上另一个重要的坐标，就是游客会专程前来的东环大市场。
东环大市场
还未进市场大门，就遇见要让我尝尝葡萄的爷爷。
今年 76 岁的买买提阿吉几乎每天都在大市场西门的固定位置出摊，石榴、葡萄、库尔勒香梨……一车足够“新疆”的水果。
大门一侧的干果店名字简单直接“喀什巴郎买买提江干果店”，店如其名，在我照片里的这位便是 2002 年从喀什来到乌鲁木齐的买买提江。
22 年如一日，他也几乎见证了这条路上的变化。曾经店铺不多、人也不多，后来二道桥一带修建地铁，不少店铺迁移至东环大市场，金银路也跟着热闹了起来。
肉孜买买提（左）、阿布（右）
卖地毯的肉孜买买提和阿布，便是 2008 年从二道桥一带搬迁店铺至此。
隔壁铺子的吾拉木也在 2015 年，从二道桥搬来了东环大市场。
原以为东环大市场只有干果，没想到还是地毯的世界。
随处可见买地毯的本地人，店家就在门口将地毯裁剪至合适的大小，一卷一包，便能陪伴一个家庭数十年。
如地毯这般能长久的物件，也让不少做地毯的生意人一做就是二十几年，还带着家里的孩子、兄弟一起发展成了“家族企业”。
二楼的图满特腊地毯就是如此，“我大哥从和田来乌鲁木齐，卖了 20 年地毯，这个品牌就是我们家的。”今年刚满 20 岁的孜库如木自豪地给我介绍着。
阿布杜萨拉木（左）、孜库如木（右）
和他一起守在店里的，还有比他大 4 岁的哥哥阿布杜萨拉木，两人算是地毯界的“新手”。
一边学、一边做，希望自己能像大哥一样独当一面。
除了地毯，还有家具、电器，放眼望去风格大多复古华丽，但又不失实用。
遇上才 9 个月大的巴哈迪尔，父母正在为他选新摇床～从喀什来乌鲁木齐不久，父亲在餐厅做厨师，母亲暂时专心照顾他。
末了在门口又遇见巴哈迪尔一家，他们成功选到了心仪摇床，也算是顺利“安家”乌鲁木齐了。
国华牛肉面
如巴哈迪尔一样，从外地迁居于乌鲁木齐，安家立业的还有来自甘肃的王杰。
今年 29 岁的王杰，从前任店主手中接手了“国华牛肉面”，招牌没变、装修没变，坚持把味道做得更“兰州”，也更地道。
坐标金银路 1 号，国华牛肉面仿佛自带叙事感，招牌的灯箱也颇有复古感。
一碗上桌，汤清味美。先喝一口汤底，清而不淡，配上香菜格外鲜香。再来一口面，细而筋道。
店里共四人，其中 2 人是王杰的同乡，还有 1 位是王杰的爱人哈英。哈英负责前台，王杰和 2 位同乡主要负责后厨，各司其职，把小店经营得有声有色。
每天早上熬汤，同步做肉夹馍、拌凉菜……一天能卖 200 碗左右，来吃的基本是老顾客，周边居民、上班族都有。
“接手了店铺，为什么不换个名字？”我问王杰。王杰几乎是不假思索地告诉我，当然想过换名字。
“不过，我想再等一等，未来装修一下店面，让它更新，更好看，也好迎接更多的客人。”
爱曼尼雅食品批发中心
如果说金银路 1 号的国华牛肉面是周边居民的厨房，那换个坐标的金银路 711 号，就更像是居民们的零食柜。
被店门前大大的“711”吸引，我暗自想“难道是抄袭 711 便利店？”细看才发觉是我冒昧，的确是金银路 711 号，招牌一目了然。
进店几排货架，都满满当当。晚 10 点还有顾客边逛边选，一旁的外卖骑手也在等待配货。
逛了一圈，俄罗斯巧克力、土耳其优客，还有新疆本地很好吃的凯都河辣酱、塞努拜尔手抓饼都有。
甚至还有我没见过、也想不到的新鲜口味……红豆辣椒八宝粥！有尝过的朋友吗，好奇味道。
Banana蛋糕店
正准备离开金银路时，被仍亮着招牌的蛋糕店吸引，继续寻些金银路的“甜”。
饼干、面包还有不少，蛋糕的柜子早已售空。主理人古丽说等我明天再来时，就可以尝尝蛋糕了，她又换了一批新品。
热爱烘焙，家里也支持古丽做烘焙，在父亲的帮助下，古丽把店开在了家附近，上下班方便，也是自己熟悉的区域。
除了售卖，古丽还会带学员，翻糖蛋糕就是她最喜欢做的。“但是翻糖比较甜，吃几口就容易腻。”古丽心直口快。
她还告诉我，从前她很喜欢做烘焙。“现在嘛……不喜欢了，边做边尝，太容易胖！”
但在我看来，古丽是典型的“口嫌体正直”，转眼又给我介绍起了她做的饼干。毕竟热爱这件事，怎么会轻易放弃。
今早配一杯拿铁，吃着我从 Banana 买回来的黑麦面包。香气很足，坚果用料也很足。
细嚼满是麦香气，足够饱腹，也足够让我回味金银路的“滋味”。
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不知不觉，我们已经写了 23 条乌鲁木齐的街巷，繁华热闹的大路在城市的显处，个性安静的小街在城市的褶皱里，它们多元有趣又彼此相融共生，足够我们一直探索下去。
街道在更新，小店在生长，四季在更迭，爱走街串巷的我，心境也在起起伏伏。
这次树上还剩一点叶子零散挂在枝桠上，下次去，应该都落了吧？那时候雪也铺满了街道，走一走，吱嘎吱嘎。
趁叶子还在，去趟金银路吧。这里没有金银，但有比金银更可贵的闪光日常。
作者：韩雨琪
图片：韩雨琪
编辑：赵蕾