酒桌文化该不该被摒弃?

辞旧迎新,走亲访友。饭局总是必不可少,有人说,在中国“无酒不成席”,没酒,就缺了气氛,少了热闹。那么,为何中国人如此爱喝酒?又应该如何看待酒桌文化?[新闻回顾]
第十期

精彩片段

  • 阿来揭官场喝酒潜规则:县里一杯值十万
  • 阿来:官场酒桌文化污染民间酒桌文化
  • 专家称喝红酒给红包喝白酒打白条?
  • 神秘人讲述陪酒内幕:明知有诈也要硬喝
  • 顶级销售:做生意靠喝酒无知无能
  • 如今低俗的酒桌不如过去的妓院花酒?
  • 【花絮】专家激辩喝酒到底能不能自己说了算
  • 【花絮】专家替酒喊冤:酒局下的利益交换是真腐败
  • 【花絮】专家吐槽青楼饮酒:妓女才情今非昔比
  • 完整版:中国酒桌文化该不该被摒弃?

独家调查



特约评论员

  • 阿来 著名作家

    酒是带给我们抚慰,使身心得到休息的好东西。

    社会上的权力阶层和金钱阶层引导着社会的消费方向和习惯,强制性喝酒、等级性喝酒甚至奢靡性喝酒非常普遍,这使得当代的酒桌成了利益交换的场所。

    官场及商场上的酒桌文化把家人朋友一起喝酒的美好掩盖了,而且中国人喝酒跟风雅无关,跟风月有关。

事实观察者

  • 王恺 三联周刊资深主笔

    过去中国喝酒是很风雅的事情,也没有高度酒。

    酒是粮食的精华,敬酒本是一件特别好的事情,是人心和社会变得粗糙了,所以不反对敬酒,也不反对酒桌文化,但由此衍生出来的权力体系是有问题的。

    任何时候有权有钱的阶层都要占据社会最好的资源,酒只是一个社交的工具,如果说酒是腐败的一个组成部分,那么任何好的东西都是腐败文化的组成部分。

嘉宾阵营

  • 研究派

    周孝正
    社会学家
    酒桌文化是腐败文化重要的表现形式。

  • 调查派

    姚士锋
    财富品质董事长
    收入越高的人在生意场上用酒的次数越少。

  • 数据派

    宋潇
    全媒派编辑
    他人敬酒喝与不喝要视情况而定。

精彩交锋

  • [交锋片段]酒桌文化因何而改变?
  • 王 恺

    过去酒的度数低,喝酒很风雅很好玩,现在白酒度数高,拼酒之风渐盛。

  • 评论员

    过去酒是用来祭祀祖先和神灵的,酒桌文化深受腐败文化影响,污染了美好的民间酒桌文化。

  • 调查派

    中国有两千多年阶级社会的历史,酒桌文化必然打上阶级的烙印。

  • 数据派

    调查显示中国人对目前这种过量饮酒的酒桌文化极为排斥。

  • [交锋片段]酒桌文化与腐败文化不可分割?
  • 研究派
    酒桌文化和腐败文化密切相关,一反腐,酒的销售量就下降了,像贪官家里就藏了很多好酒。
  • 数据派
    2013年反腐以来,高档白酒销量下降,但白酒消费总体上略微上涨,民间也有深厚的酒桌文化。
  • 调查派
    腐败与否跟酒一点关系都没有,酒只是人们谈到腐败时的一个话题。
  • 王 恺
    好茶更贵,如果不送酒送茶,茶就不是腐败文化吗?酒只是腐败过程中的一个工具而已。
  • 研究派
    酒和茶不一样,酒能让人醉,让人得意忘形,“显出真形”,所以在酒桌上才有更多的利益交换。
  • [交锋片段]不喝酒就做不成生意,办不成事?
  • 王 恺
    领导要求去的酒局不一定要去,人是有自主权的,也有别的方法达到自己的目的。
  • 研究派

    社会习惯就是如此,人很难改变环境,太有个性的人无法获得升迁和提拔。

  • 调查派

    人虽然不能改变整个社会,但是可以影响自己周围的人,形成独立的亚文化,不拼酒,不敬酒。

  • 研究派

    社会习俗的力量巨大,“举世混浊,我独清”并不容易。

  • [交锋片段]跟领导喝酒不能拒绝?
  • 王 恺

    喝酒也可以很惬意,每个人也有自我选择的权利,酒桌文化并不是封建压榨。

  • 研究派

    你的个人素质决定你可以自主选择,但不能要求所有人都自主选择。

  • 王 恺

    我们还是要鼓励大家自由选择,不是领导敬酒,我们就一定要喝。

  • 研究派

    要体察弱势群体的情感,他们没有能力挡住不正之风,难道就不能被理解了吗?

  • 调查派

    不喝酒也能不得罪领导,如果有能力,会有很多种方式把这个问题处理好。

  • [交锋片段]当前劝酒、拼酒的酒桌文化是否应该被摒弃?
  • 调查派
    随着社会发展,酒桌文化或慢慢消失或向良好的方向发展,谈不上摒弃不摒弃。
  • 研究派

    酒桌文化可能向好或也有可能向坏的方向发展,自己花钱自己喝可以,但公款消费必须抵制。

  • 评论员

    当前酒桌文化深受权钱阶层、腐败文化的影响,降低了中国人的审美趣味,必须摒弃。

  • 王 恺

    酒桌文化根植于中国的文化传统,不可能彻底消失,摒弃酒桌文化是伪命题。

互动调查

《事实说》在腾讯新闻客户端发起互动调查,超200万网友对酒桌文化发表看法。

近五成网友表示领导要求的酒局,就算不情愿也不得不去。

近四成网友表示最讨厌在酒桌上不停劝酒,逼人喝的酒桌行为。

近三成网友会以健康为由做挡酒词,也有近三成网友打感情牌。

制作团队

策划:陈雅娟、郭倩

内容策划:刘文昭

拓展:王兰、宋潇、王竞

外采:高宝贵、历鹏、张琨

现场:李茜、刘珊珊、许琳、王冠

商务:王辉、赵情情

推广:白伟林、范羽佳

设计:张建青、杨芳

制作:闫申申

产品:孔晋

监制:王杨、刘倩文、奚流、喻言

总监制:李天亮、田柳、权立、黎明

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