新绛县市场监管局开展蔬菜、水产品专项快检行动

为切实压实食用农产品安全监管责任，严防生鲜食品非法添加风险，全力保障群众“菜篮子”安全，近期，新绛县市场监管局联合辖区农批市场快检室开展食品安全专项快检行动。

此次快检重点针对易腐烂蔬菜甲醛残留、莴笋及牛蛙柠檬黄非法添加等高风险项目开展精准筛查。工作人员深入市场各经营摊位，严格按照规范随机取样，对白菜、莴笋、牛蛙等批次样品开展快速检测，同步完成农残常规筛查。本次共计抽检样品40批次，全过程操作规范、记录完整、流程透明。

通过此次专项快检，有效排查了生鲜食材安全风险，规范了蔬菜、水产品经营秩序，进一步压实了经营户食品安全主体责任。下一步，新绛县市场监管局将持续紧盯群众高频消费品类，加大重点品种、重点项目抽检力度和频次，持续织密食品安全监管防线，切实守护群众“舌尖上的安全”。（供稿：新绛县市场监管局）

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