堆龙德庆区公布网络餐饮食品安全典型案例

近日，堆龙德庆区市场监督管理局根据举报线索，组织执法人员对辖区一家网络餐饮经营主体进行现场检查，经核查该经营主体通过网络平台销售不合格食品，后厨环境脏乱差，“三防”措施落实不到位。

该经营主体违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第三项至第五项规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条相关规定作出行政处罚，责令其停业整改三天，对后厨进行全面清理，严格落实“三防”相关要求。并根据《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，责令美团平台停止对该经营主体提供网络交易平台服务。

本案警示：广大网络餐饮经营者必须严格落实食品安全主体责任，对进出库食品及原料进行品质检查，坚决杜绝不符合食品安全要求的餐食流入市场，并严格落实经营场所环境卫生及“三防”相关要求。