“把夏天留在手心里” 五华区篆塘社区这场野生菌研学滇味十足

大观街道篆塘社区

这场野生菌研学

滇味十足

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初秋的昆明,暑气尚未完全消退。大观篆新农贸市场里,野生菌专区竹筐连排,泥土混着菌香的气息扑面而来。近日,大观街道篆塘社区党委统筹组织开展“把夏天捧在手心里——篆新市场夏菌探秘”主题研学活动,邀请了新闻路小学五年级100余名学生走进篆新农贸市场,在市井烟火中开启一堂生动有趣的野生菌自然研学课堂。

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“鸡枞为什么只长在白蚁窝上?”“见手青为什么会变色?”活动现场,一个个充满童趣的问题接连响起。在社区党员志愿者的耐心引导和细致讲解下,同学们近距离观察鸡枞、牛肝菌、干巴菌、青头菌、松茸等本土特色野生食用菌,认真观察菌类外形特征、辨别品类差异,详细记录菌类生长习性、食用价值等知识。脱离了课本与黑板,琳琅满目的野生菌成为鲜活的教学素材,热闹的菜市场变身沉浸式自然课堂,让孩子们直观感受云南雨季的自然馈赠。


食品安全、科学食菌是本次研学活动的核心重点。针对野生菌食用安全常识,党员志愿者开展专项科普宣讲,重点叮嘱同学们坚决不采食、不食用未知野生菌类,选购野生菌需前往正规市场、商超,杜绝私自上山采摘野生菌。同时,详细讲解野生菌烹饪要点,强调野生菌必须炒熟煮透,破除民间不实验毒偏方,引导学生树立科学、安全的饮食观念,切实提升青少年食品安全防范意识和自我保护能力。

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在实践体验环节,同学们以小组为单位,带着研学任务穿梭在市场摊位间,主动向商户咨询各类野生菌的特点、食用功效及家常烹饪方式,认真完成观察记录、整理研学笔记,沉浸式开展识菌、辨菌、学安全、懂常识的实践学习。本次活动巧妙融合自然科普、食品安全、劳动教育与民俗文化,让青少年在亲身观察、互动提问、实践探索中,读懂“不时不食”的传统生活智慧,深刻体会人与自然和谐共生的意义,进一步厚植热爱家乡、敬畏自然的真挚情感。

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此次研学活动是大观街道篆塘社区党建引领基层治理、深耕“一老一小”暖心服务的生动实践。近年来,篆塘社区党委始终坚持党建引领,聚焦群众急难愁盼,不断创新“党建+社区服务”模式,整合辖区优质资源,常态化开展多元化、沉浸式青少年实践活动。通过将教育场景融入日常生活,让青少年在体验中学习、在实践中成长,切实把社区服务效能转化为育人实效,持续擦亮社区暖心服务品牌,助力青少年健康快乐成长。


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来源 | “掌上春城”客户端

编辑 | 胡韦弦

编审 | 孙啸武  崔志超

终审 | 丁明波  黄元杰