警惕！银川市两天连发4起
野生蘑菇中毒事件！
千万做到不采,不买,不食!
近期降雨充沛、湿度较高，我区公园、山林及路边野生蘑菇大量生长，中毒风险骤增。9月8日至9月9日，全市连续发生4起野生蘑菇中毒事件（9月8日1起；9月9日3起），群众因自行采食野蘑菇出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，均已送医救治。
针对本次连续发生的中毒事件，自治区疾病预防控制中心高度重视，迅速响应，第一时间组织技术骨干承担应急检测与风险研判等工作。技术人员对涉案蘑菇样本、患者血液、尿液标本系统开展毒素筛查及定量分析，为临床精准救治、事件溯源和风险预警提供了权威、准确的数据支撑。
在此，我们再次郑重呼吁：不轻信网络偏方，不依赖个人经验，不迷信 AI 识图辨认蘑菇。野生蘑菇种类繁多、形态相近，仅凭外观难以准确鉴别，最稳妥的做法就是不采、不买、不食。从源头上杜绝侥幸采食行为！
紧急辟谣
四大辨毒误区全部无效
误区一：长相普通的蘑菇无毒，颜色鲜艳才有毒
真相：绝大多数毒蘑菇外观朴素、颜色灰白，与普通可食用蘑菇高度相似。
误区二：大蒜、银器煮制可验毒去毒
真相：蘑菇毒素性质稳定，不与大蒜、银器发生反应，无法验毒、解毒。
误区三：高温久煮、晒干、泡酒可以去毒
真相：致命毒素耐高温、耐风干、耐浸泡，常规烹饪、加工无法破坏毒性。
误区四：AI拍照识别可以放心食用
真相：AI识别准确率低、极易误判，不能作为食用依据，风险极大。
高危警示
警惕中毒“假愈期”
部分剧毒蘑菇中毒存在隐匿假愈期！初期呕吐、腹泻症状短暂缓解并非痊愈，体内毒素将持续损伤肝肾，后期可突发重症、危及生命。切勿因症状好转擅自停药、出院，务必遵医嘱全程留观治疗。
✔安全底线：严格落实“三不”原则
不采：公园、小区、路边、山林所有野生蘑菇一律不采；
不买：坚决不买流动摊贩、来源不明的野生蘑菇；
不食：任何无法百分百确认安全的野蘑菇坚决不吃。
误食中毒
应急处置要点
食用野蘑菇后出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕幻觉、肢体麻木等不适，立即就医、留存样本（保留剩余蘑菇）、全员排查（同食人员留心观察）。
生命无小事，安全不侥幸！请广大市民相互转告，重点提醒老人、小孩及务工人员，坚决远离野生毒蘑菇，守住饮食安全底线！做到不采、不买、不食野生蘑菇！
2026年9月8日中毒事件中的野生蘑菇
疑似粉褶白环菇（肠胃炎型）
2026年9月9日中毒事件中的野生蘑菇
毛头鬼伞（黄色圈，肠胃炎型）
丝盖伞属或裂盖伞属毒蘑菇
（红色圈，含有毒蝇碱，神经精神型）
来源：宁夏疾控中心