新疆吉木萨尔:新地·天山鹿村头茬鹿茸开割

央广网昌吉8月26日消息(记者丁安 通讯员地里努尔·居拉提)眼下,正是鹿茸成熟采收的黄金时节。近日,新疆吉木萨尔县新地乡新地村养殖户正抢抓时机采收头茬鹿茸,鲜嫩饱满的鹿茸变身群众增收的“软黄金”,特色梅花鹿养殖正成为乡村致富新路径。

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新地·天山鹿村,梅花鹿仰起头颅,阵阵鹿鸣回荡 (央广网发 白仲珍 摄)

走进吉木萨尔县新地乡新地·天山鹿村养殖场,30余头梅花鹿正在圈舍里悠闲踱步,工作人员早已完成工具消毒与物资准备,接着便通过吹管向梅花鹿精准注入麻醉药剂,不一会儿,梅花鹿便缓缓卧倒,工作人员随即用布覆盖鹿眼,并一边用手固定住鹿的头部,一边介绍:“锯断的位置也有讲究,既要保证鹿茸完整采收,又不能损伤角基影响来年再生。”

据了解,梅花鹿是兼具药用与经济价值的特色养殖品种,浑身是宝、附加值高。鹿茸作为名贵中药材,市场认可度高、经济价值可观,此次采收的头茬鹿茸质地鲜嫩、营养丰富,市场售价每公斤可达3000余元。除鹿茸外,鹿血、鹿肉、鹿筋等衍生产品均为优质药食同源资源,可广泛应用于康养、食材、滋补等多个领域,产业链延伸空间广阔,市场发展前景十分可观。

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养殖户拿着鹿茸喜笑颜开 (央广网发 马咪娜 摄)

优越的生态禀赋,为特色鹿产业发展保驾护航。新地·天山鹿村位于吉木萨尔县南部山区,地处天山北麓,坐落于逆温带山地丘陵地带,平均海拔1400米,冬暖夏凉、气候宜人,山林生态环境优良。依托得天独厚的自然条件,每年冬季都有野生马鹿从天山深处下山觅食栖息,这一独特的自然生态景象,为村“两委”发展梅花鹿特色养殖产业提供了思路与灵感。

新地乡新地村党总支书记、村委会主任赵高俊宇说:“今年村集体牵头,从东北引进梅花鹿30余头,初步形成规模化养殖,本次头茬鹿茸预计可采收鲜茸8公斤。下一步,我们将持续优化养殖模式、完善配套设施,逐年扩大养殖规模,力争到明年年底实现梅花鹿存栏量翻倍,持续壮大村集体经济。”