成都凯德广场金牛店重新开门那天,不少老顾客愣了一下。 这家开了二十年的沃尔玛,从两层7000平方米缩成一层3000平方米,货架高度降到齐眉,SKU从五六万砍到约1万个,一进门是鲜花、果蔬和肉品,沃集鲜的标挨得密密的。
很多人以为沃尔玛快不行了。 2020财年,它在华大卖场还有412家,到2026财年一季度末剩280家,五年净关132家,降幅超30%。 "外资退潮"的论调喊了好几年,永辉2025年关了381家,家乐福彻底退出中国,整个2025年全国大型超市闭店832家,日均2.3家。
可就在关了132家店之后,沃尔玛中国交出的成绩单让同行眼红。 2026年7月CCFA发布的《2026年中国超市TOP100》显示,沃尔玛中国以1958.63亿元销售规模连续五年位列首位,同比增长23.3%。 2027财年第一季度(2026年2月至4月),沃尔玛中国净销售额80亿美元,同比涨22.3%,电商净销售额增长31%,线上占比达到50%。
关掉的不是沃尔玛,是那个"大而全"的老套路。
金牛店的改造逻辑很简单:砍掉非核心的低周转品类,把空间让给一日三餐。
原两层店整合为单层约3000平方米紧凑店型,按消费动线划成16个区块,生鲜等高频刚需区域前置,餐桌食材集中分区,还专门给成都消费者做了川味火锅鲜品食材专区。 SKU精简到约1万个,1至3天短保鲜食比例大幅提升,鲜切牛肉、果切、刺身寿司、冰鲜鱼摆在显眼位置。
价格上也做了结构化锚点:9.99元价格带,覆盖30多款烘焙、HPP果汁、NFC果汁、水饺包子早餐系列。 不是促销,是长期稳定的定价。
沃尔玛中国总裁朱晓静定的方向是"城市高势能商圈 + 3000平方米单层紧凑店 + 约1万SKU",目标客群是40岁以下城市中产小家庭和单身人群。 这个店型介于传统大卖场和社区店之间,2026年内预计超100家门店完成升级或新店开业。 北京已锁定昌平回龙观、天通苑、顺义华联购物中心三个选址,下半年陆续落地:这是沃尔玛在北京收缩多年后首次规模化重启超市业态。
支撑这套新店型的,是自有品牌沃集鲜。
2025年焕新升级后,沃集鲜SKU扩到上千款,覆盖烘焙、饮料、零食、生鲜等品类,主打"配料简单、原料鲜、产地鲜"。 抹茶季系列、端午粽子、9.99元的白松露和牛味薯角、4.5元一瓶的薄荷大麦若叶饮,都是它近半年推的新品。
自有品牌的意义不只是毛利。 它是沃尔玛用山姆成熟的供应链,给大众市场做的"平价版精选"。 广西梧州一家沃尔玛,去年蛋糕水果还得打折,员工叹气生意难做;今年基本原价被抢光,周末试吃区挤到寸步难行。 乐清这样的年轻消费者,购物车里塞满抹茶千层、三文鱼和9.9元零食包:"价格便宜,包装还大,种类丰富,其他超市少见"。
这种"独有商品"带来的复购,是沃尔玛重建的护城河。
把沃尔玛中国1959亿拆开看,真正的增长引擎是山姆。
2025年山姆中国销售额突破1400亿元,同比约涨40%,付费会员超1070万,续费率长期保持在80%以上。 这一年山姆新开10家店,创入华纪录。 2026年4月无锡惠山店开业,是全国第64家;5月济南、青岛双店同开;截至2026年5月15日,山姆在全国门店数已达67家,覆盖30多个城市,预计年底至少还有6家开业。
2027财年一季度财报里有一句关键的话:山姆会员店继续保持强劲增长势头,过去12个月内新增9家门店,交易单量持续呈双位数增长。
换句话说,沃尔玛中国连续五年坐第一,靠的是两条腿:一条是山姆高速扩张贡献销售和会员费,另一条是用山姆的供应链经验反向改造大卖场,跑通沃集鲜和全渠道。
沃尔玛现在的店型矩阵已经清晰:金牛店这种3000平方米新一代大店,主打周末和闲暇的一站式购物;500至1000平方米的社区店,解决"步行十分钟"的日常即时补给,目前在深圳已开十余家;App和以门店为核心的履约网络,覆盖五公里半径的极速达,以及更广范围的准时达、全城配、全国配。
一季度财报里那个数字很说明问题:电商净销售额同比增长31%,线上销售占比达到50%。 CFO John David Rainey在分析师会上解释,增长主要来自云仓网络做到的分钟级极速配送。
2026财年(2025年2月至2026年1月),沃尔玛中国净销售额247亿美元,同比增长21.67%。 从2021年的990.04亿元,到2025年的1958.63亿元,四年翻了近一倍。 这四年里,大卖场关了132家,山姆开了几十家,社区店从0到9家,线上占比从少数变成半壁江山。
门店总数在2025年扭转了同比减少的趋势,达到342家(沃尔玛270家、山姆63家、社区店9家)。 关店和开店,在同一家公司里同时发生。
朱晓静说过一句话:商业没有那么多神奇,就是把基本工作扎实。
沃尔玛这五年的动作,翻译成大白话就是:大卖场老的玩法死了,就关掉;山姆能抓中产,就加速开;供应链能力沉淀下来了,就用沃集鲜反哺大卖场;消费者不想推车逛两小时,就把店缩到3000平、SKU砍到1万;年轻人习惯线上下单,就把App、门店履约和云仓串起来。
2026年8月12日,沃尔玛中国过了30岁生日。 三十年前它在深圳开第一家店时,对手是百货和农贸;三十年后它连续五年坐在中国超市百强第一,对手换成了盒马、胖东来、奥乐齐、鸣鸣很忙。
榜单上的名字换了,座次却还没动。