泰国中文社8月12日报道，泰国国际贸易促进厅持续推进泰国美食在中国市场的拓展，携手中国电视媒体举办泰国厨艺大赛，推广“泰精选”标识，并联合网红和意见领袖进军抖音、小红书、微博，希望加快建立认知，刺激消费者到泰国餐厅尝鲜，并为泰国餐饮在中国市场带来长期机遇。
2026年8月12日，泰国商业部国际贸易促进厅厅长素南塔表示，已指示驻全球各地的商务参赞加快拓展泰国商品和服务市场，以落实副总理兼商业部长素帕吉的政策。
近日，驻广州贸易促进办公室主任巴帕蓬向该厅报告了中国市场泰国美食形象及“泰精选”标识推广活动的成果。活动取得成功，让中国消费者对泰国美食的认知和消费意愿提升，也令更多“泰精选”餐厅被认识。
商务参赞报告称，在中国广州1906青年广场举办了“泰国厨艺大赛”，为广东电视台节目《我爱饭寻味》录制特别节目。
该节目专为宣传“泰精选”标识，借助电视媒体向更广泛的中国消费者展示泰国美食和“泰精选”餐厅的魅力，同时在中国热门社交媒体平台制造话题。
活动以泰国饮食文化为媒介，通过轻松易懂、趣味性强的娱乐和比赛形式，让观众近距离了解泰国菜的烹饪过程、调料和食材，从而为消费者建立对“泰精选”的体验与认知。
本次活动特邀驻广州总领事担任名誉评委，驻广州贸易促进办公室主任和副主任担任泰方评委；广州精品美食周负责人、1906青年广场董事长兼总经理等担任中方评委。
另外，还有2家获得“泰精选”标识的泰餐厅代表、8家购物中心代表及2家相关协会代表参加。
这体现了泰国机构与中国伙伴共同推广中国市场泰国美食和餐厅的合作，也吸引1906青年广场内大量消费者和游客的关注，营造了直接触达当地消费者的泰国美食宣传氛围。
活动亮点是以电视节目形式举办泰国厨艺大赛，将热门泰国菜肴和“泰精选”标识产品纳入比赛，并邀请“泰精选”餐厅的泰国厨师和有经验的中国厨师一同传播泰国美食的魅力与特色。
这种形式不仅让节目更有趣味，还通过选手和厨师的亲身体验讲述泰国菜故事，使观众能看到从选料到烹饪的完整过程，远不止欣赏成品图片。
赛事还体现了制作地道泰国风味的用心。将活动制成电视节目，成为“泰精选”从现场参与者扩展到更广泛中国观众的宣传渠道，强化了泰国菜、泰餐厅与“泰精选”之间的关联，提升中国消费者的记忆度。
此外，现场向来自广东、湖北和海南32家“泰精选”餐厅营销活动的幸运者颁发了免费泰国游奖励。此类活动能鼓励中国消费者前往“泰精选”餐厅品尝泰国美食，并通过亲身体验加深对标识的记忆。
与此同时，商务参赞还持续通过中国网红和意见领袖提高“泰精选”餐厅知名度，借助抖音、小红书和微博等平台发布广东、湖北和海南“泰精选”餐厅的视频和内容。
通过中国本地媒体和网络平台建立知名度，是让泰国美食更贴近消费者的重要渠道，尤其是便于消费者观看、分享、查找餐厅并最终到店体验的内容形式。本次推广正是在广东、湖北和海南建立“泰精选”认知的又一举措。
在泰国餐厅、商业伙伴、中国电视媒体及网红和意见领袖的共同推动下，泰国美食和“泰精选”持续广泛触达中国消费者，同时提升泰国美食形象，为泰国餐饮在中国市场的长期发展创造更多机会。
（编译：李程；审校：Fang；来源：泰国中文社thais.com）