苹果在今天凌晨发布了 iOS 27 beta 5，距离上个 beta 4 已经过去了三周。虽然等了这么久，但这个版本带来的改动并不算特别多，可以说有惊喜也有失望。
iOS 27 beta 5 的内部版本号为 24A5408d，改动主要集中在 Liquid Glass 界面细节优化和功能调整上，下面逐个来看。
Apple Intelligence 仍未上线
尽管前段时间苹果官网文档曾短暂出现 Apple 智能千问扩展的信息，但 iOS 27 beta 5 并没有开放功能入口，Siri 依然是旧版。
看来苹果内部还在进行适配和开发工作，这一点从 beta 5 新增的一段隐私说明文字也能看出来：
Apple Intelligence 以隐私保护为设计核心。为了遵守法律法规，中国地区的 Apple Intelligence 使用由本地公司提供的安全机制。您的请求将在设备上本地处理，不会发送至 Apple 或安全机制提供商。根据法律要求，Apple 将收集匿名化的安全结果并以汇总形式共享。该安全机制将自动下载并更新。
虽然功能还没开放，但这段说明至少表明苹果已经在为上线做准备了。
Liquid Glass 恢复 HDR 高光效果
Liquid Glass 在这个版本恢复了 HDR 高光效果。具体来说，玻璃上下区域现在会有一层更亮的光泽感，整体质感比之前更通透。
不过也要注意，普通 SDR 截图/录屏是看不到这个效果的，需要开启 HDR 格式才行。而且这个变化是全局生效的，现在所有 Liquid Glass 元素都会有这层高光。
闹钟字体加粗
闹钟的字体变成了粗体，比之前明显粗了一级，视觉上更容易辨认了。
设置中显示系统安装时间
在「设置」里查看 iOS 版本时，现在会额外显示当前系统的安装时间。
标记工具栏折叠
在编辑照片或备忘录中使用标记工具时，iPhone 上的工具栏现在也会折叠成一个圆形按钮，可以拖动到屏幕左侧或右侧，和 iPad 上的交互方式一致。
这个设计调整大概率是为折叠屏 iPhone 做的适配准备。
图标调整
预览、Safari 浏览器、设置、App Store 的图标都有改动，其中变化最大的是「预览」的新图标。
Spotlight 搜索设置新增选项
搜索设置里新增了几个选项：你可以设置建议 App 显示 4 个、8 个，或者直接关掉；还能控制建议 App 快捷指令和最近搜索的开关。这些设置影响的是下拉 Spotlight 搜索时的显示内容。
状态栏信号和电池图标调整
iOS 27 beta 5 稍微拉高了信号图标的高度，Wi-Fi 信号图标也变大了一些，电池最右侧的电极部分同样有所放大。
电池电量分析新增信号耗电提示
电池电量分析里新增了一条提示：如果因为信号问题导致耗电增加，会显示在蜂窝网络覆盖欠佳时使用了「电话」，需耗费额外电量以搜索信号的说明。
照片应用新增渐进式模糊效果
「照片」应用在上下滑动时，顶部加入了渐进式模糊效果，和上一个 beta 版本对比还是比较明显的。
新 bug
iOS 27 beta 5 又带来了几个新 bug。
第一个比较离谱：进入 App 资源库，对着图标长按再松手，每长按一次，主屏幕就会多出一个图标。
另一个出现在「信息」App 里——如果你设置了置顶联系人，进入对话后返回，置顶头像会被顶部状态栏挡住，需要手动下拉才能完整显示。
更新建议
目前 beta 5 整体流畅度没什么问题，但 bug 还是有一些。好在这些 bug 不影响日常使用，已经在用 iOS 27 beta 的用户保持更新就好。
如果你还在用 iOS 18 或 iOS 26 正式版，没必要为了这个版本专门跳到 beta 通道。
预计接下来苹果会保持每周一个 beta 版本的节奏，一直到 9 月发布会前后推出正式版。