马上聊 | 做饭翻车还能爆火？新一代的社交密码找到了

吃喝新鲜事，马上聊不停。在体验经济全面兴起的当下，一种全新的沉浸式餐饮玩法——现实版“胡闹厨房”，彻底颠覆了传统用餐模式，成为年轻人社交消费的新晋顶流。

据新华社报道，截至2024年3月，共84199家农家乐企业注销。与此同时，农家乐的一大变体——“胡闹厨房”的风越刮越大。什么是“胡闹厨房”？简单讲就是多人组队，在限定时间内完成菜品制作。移动灶台、食材限时断货、禁止跨区等限制，全程充满不确定性。

南京老山一家体验店，6月开业直接预约排到了7月底，长三角及外省游客专程驱车体验打卡，全国济南、杭州、无锡等10余城同步落地。当食物成为社交载体，混乱中的协作和爆笑，让 “翻车” 也成了卖点。好看的拍照场景、有趣的动物互动、再加上做饭过程中的欢乐体验，幸福感直接拉满！

大家愿意为“胡闹厨房”买单，本质上是体验经济下餐饮消费的升级。抛开刻板的用餐模式，把做饭变成一场好友狂欢，这也是现实版“胡闹厨房”能够突破传统餐饮壁垒，持续爆火的原因。