潮新闻客户端 记者 章一琳
7月12日至7月17日，天台石梁镇四家民宿迎来一群特殊的临时“CEO”。他们不搞“纸上谈兵”，而是“真刀真枪”地开展运营比拼。他们是8名来自浙江旅游职业学院旅游管理、市场营销、酒店管理等相关专业的学生，此次在老师带领下以“小组驻点+实操比拼”方式，组成4支专业小队驻点“天台石梁银之园”“石梁云居”“左邻右舍民宿”“风闻有你”四家特色民宿，开启全国少有的“真场景、真任务、真数据、真反馈”的闭环式运营比拼。
活动主办方供图
旅院学子化身民宿“CEO”“真刀真枪”真运营
浙江旅游职业学院的胡磊老师在接受采访时表示，为积极响应浙江省关于深化新时代“千万工程”的号召，自今年5月起，学院围绕乡村“五创”行动及旅游业“微改造、精提升”等重点任务，组织了约30支优秀的师生团队，深入各县（市、区）开展免费“送教下乡”活动。此次在天台举办的“石梁论道·艺启乡旅”活动便是其中一项重要内容。通过组织为期6天的暑期民宿文旅运营实操和比拼，充分发挥学院智力资源、人才资源，以沉浸式的实践方式推动高校智力资源深度下沉，助力乡村文旅产业的发展与提升。
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记者采访了解到，从踏进民宿大门那一刻起，学生们便接过运营指挥权：梳理客群画像、重设产品套餐、执掌短视频拍摄、优化服务动线、设计亲子体验项目……直面一线痛点，全程嵌入真实经营，收集真实反馈，承接真实任务，提炼真实数据。
实践中，学生们敏锐发现：石梁民宿坐拥避暑胜地的生态禀赋、“唐诗之路”的文脉底蕴、“和合文化”的精神底色，却面临若干共性短板——产品同质化、品牌模糊化、传播碎片化，以及OTA渠道薄弱、散客占比低、线上曝光弱、体验项目少，这些都是制约民宿提质增收的关键瓶颈。
面对问题，学生们在指导老师带领下，紧扣石梁“避暑胜地、唐诗之路、和合文化”三大核心IP，迅速展开差异化内容破题。有的团队策划“早起飞瀑徒步·午后水果采摘·夜间观星”一日山居动线，将自然节律转化为短途度假新价值；有的连夜拆解抖音爆款逻辑，在露台完成首支“云居治愈系Vlog”；有的团队针对家庭客群，设计“西点烘焙+中药香囊手作”双轨亲子课堂，让客人带着温度与记忆离开；有的结合天台国风美学，重新完成新版餐饮菜单、客房文化卡片、欢迎房卡套，让每处细节都成为文化触点。同时，结合当前旅游市场趋势，围绕“流量如何精准导入”“口碑如何长效沉淀”“产品如何迭代升级”三大主题，为民宿制定了详尽的发展规划，并提出了具有前瞻性和可行性的建议。
从“输血”到“造血”：校地共建“民宿产业工作站”
尤为可贵的是，这场青春实践不止于“输血”，更着力于“造血”。
7月17日上午，“石梁论道·艺启乡旅”乡村文旅业态运营总结暨民宿工作站授牌仪式在莲花小镇举行。四支队伍登台汇报，用真实案例数据讲述“流量怎么来、口碑怎么留、产品怎么促”，民宿业主边听边记，频频点头。现场同步开展公益授课。浙旅院专业教师苏天顺和仝洁洁围绕“客群精准画像与差异化产品打造”“短视频矩阵化宣推与私域引流”两大课题，为民宿负责人带来干货满满的实操指南。更关键的是——浙江旅游职业学院共富学院“民宿产业工作站”正式授牌落地石梁镇。该工作站将常态化开展民宿运营实训、青年人才输送、业态升级指导、文旅课题研究及公益培训，并联合组建“校地文旅智囊团”，建立长效联络与响应机制，推动智力支持从“一阵风”变为“长流水”。
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会上，进行了表彰。彭小平与许式焕团队荣获最佳运营时效奖，张星雨与张佳惠团队荣获最佳品牌推广奖，李欣悦与何君颖团队荣获最佳服务口碑奖，胡译予与徐微团队荣获最佳创意营销奖。
石梁镇相关负责人表示：“学生是用专业视角发现的‘服务盲区’，以青年语言重构的‘民宿品牌故事’。他们不是点到为止‘交作业’，而是来倾囊相授共建的，这正是我们最希望和喜欢的赋能方式。”
此外，浙江旅游职业学院同期组织了“助力天台森然溪也酒店及天台雷迪森容园酒店高质量发展”专题座谈会。会议聚焦文旅营销、客群运营、服务管理以及客诉处理等多个方面展开深入探讨，旨在为两家酒店提供精准引流拓客、提升服务品质、扩大经营效益的解决方案。作为全国旅游类高职院校“排头兵”，浙江旅游职业学院始终坚持“把专业建在产业链上、把课堂设在服务第一线”。此次实践，正是对“教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接”的一次生动诠释。
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