问AI · 智能分选技术如何助力冬枣走向国际高端市场？
眼下大荔42万亩冬枣陆续成熟，一颗颗皮薄肉脆、汁水充盈的优质冬枣，依托标准化集散分拨体系跨越山海，远销加拿大、俄罗斯等国家，覆盖15个国际市场，小小金枣成为带动群众增收、打通外贸通道的特色富民产业。
7月15日，笔者走进安仁镇杰果农业大荔冬枣超级工厂。该分选工厂由广州杰果农业发展有限公司投资建设，占地5000平方米，拥有3台全自动智能分选设备，构建起鲜果采购、精准分级、精品打包、冷链仓储、跨境物流全链条服务体系，智能设备精准筛选果型、糖度与果面瑕疵，分级的冬枣经专业保鲜包装，全程冷链直达口岸，发往国外市场。
大荔独有沙苑沙质土壤、充足日照，孕育出脆甜多汁的冬枣，海外市场订单连年攀升。据大荔县果业发展中心工作人员介绍，全县现有20余家冬枣经营主体。目前，大荔冬枣已走出国门、香飘全球，全面助力乡村振兴。
来源｜群众新闻网
作者｜李世居 王萍 安晓艳
制作｜边磊