问AI · 外卖冷热分区技术会否引发配送服务变革？
潮新闻客户端 记者 周夏林
炎炎夏日，外卖点杯冰镇饮料，送到时冰全化成了温水——这是不少人夏天的“终极痛点”。近日，京东外卖在北京、上海街头悄悄上线了一款“黑科技”餐箱，用物理隔离和智能控温技术，让“冷的冻手、热的烫手”成了外卖配送的现实。
在首批测试的上海虹口街头，这款红色智能餐箱因为“开箱瞬间白雾弥漫”的画面走红网络，被网友形容成“像打开了月光宝盒”。据了解，和普通外卖箱不同，这款国内首款智能控温冷热餐箱X1内部做了冷热分区，冰饮和热食能“同箱不同温”——冷区温度控制在-5℃至15℃，热区保持在40℃至55℃，互不干扰。
高温下的实测表现更让人服气。有消费者同时点了冰美式和热汤，收到发现：“本来担心串味或者温度互相影响，结果冰的是冰的、热的是热的，体验比想象中还好。”还有骑手晒出数据，接近40℃的高温下，箱内冰饮依然“冻手”，热餐到手照样烫手。
眼下全国多地进入“三伏天”，又赶上美加墨世界杯激战正酣，夏日冰品需求暴涨。京东秒送数据显示，近期冰啤酒销量同比增长超98%，冰淇淋增长59%，冰果切大涨111%。这款被网友称为“入伏降温神器”的智能餐箱，恰好承接住了这波冰品消费热潮——不光送得快，还解决了配送末端“冷热难兼顾”的老大难问题。
目前，北京、上海等地部分骑手已陆续用上这批“月光宝盒”餐箱。京东外卖方面表示，后续将根据测试效果在更多城市投放，让更多消费者在高温天也能享受“一口冰凉、一口滚烫”的外卖体验。
图据受访者
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