希腊国家食品安全局(EFET)宣布,因在知名品牌“伊凡蒂”(Ifantis)的一批鸡肉卷产品中检测出沙门氏菌,已要求立即从市场全面召回该批次产品,并紧急提醒消费者,如已购买,请勿继续食用。
希腊国家食品安全局表示,此次问题产品是在2026年度官方食品微生物安全抽检计划中,由阿提卡大区食品监管部门进行实验室检测时发现的。检测结果显示,该批次产品样品中含有沙门氏菌。这是一种可引发食源性疾病的危险致病菌。
此次被召回的产品为“伊凡蒂”鸡肉馅卷(Gemisto Rolo Kotopoulo-Ifantis,希腊语:ΓΕΜΙΣΤΟ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ-ΥΦΑΝΤΗΣ),生产企业为:A & X WEAVER ANONYMOUS INDUSTRIAL AND COMMERCIAL COMPANY(希腊语:Α & Χ ΥΦΑΝΤΗΣ ΑΝΩΝΥΜΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ)。官方公布的信息显示,该产品称重日期为2026年6月24日,保质期至2026年7月8日。
希腊国家食品安全局已要求生产企业立即将涉事批次产品从所有销售渠道下架,同时正在继续开展进一步调查和市场检查,以确保问题产品全部撤回,防止继续流入消费者手中。
当局特别提醒,凡已购买上述批次产品的消费者,不要食用,即使产品外观、气味正常,也应立即停止食用,并按照销售商或生产商的召回指引进行处理或退货。
沙门氏菌是常见的肠道致病菌,患者会出现发烧、腹泻、腹绞痛等症状。沙门氏菌主要是经带菌的动物传给人类,包括透过人类进食未经煮熟、且以有关动物食为源的食物。
这种疾病通常持续4到7天,大多数健康的成年人不需要治疗就能康复。但部分患者有可能出现如脱水及败血病等严重并发症。当中尤以婴幼儿、孕妇、长者及免疫系统较弱的人最为高危,万一感染沙门氏菌导致食物中毒恐有较严重影响。
(以上内容来源:中希信息网,消息及图片来源:naftemporiki)