今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓
来伊份将开全球首家来伊份新鲜生活店，门店选址上海五角场万达广场负一层，目前处于围挡状态，将于7月10日开业
从已公开的门店效果图来看，该店装修与其他新鲜零食品牌的门店布局有些相似，且官方称该店也是专属于年轻人的新鲜生活聚集地，将售卖鲜脆膨化、锁鲜果干等，来伊份新鲜生活或将是品牌对标近期火热的新鲜零食赛道开出的新型门店。来伊份1999年创立于上海，由施永雷、郁瑞芬夫妇创办。2016年，来伊份成为“主板零食第一股”。
早在2020年，来伊份便率先提出“新鲜零食”战略，并构建起贯穿全产业链的“五鲜标准”——原料优鲜、技术保鲜、包装锁鲜、产销争鲜、配送领鲜，随后又推出以“五低一洁”（低糖、低脂、低卡、低盐、低GI与清洁配方）为核心的健康零食方案。
星巴克联动泡泡玛特MOLLY，升级软雪星冰乐系列
今日，星巴克升级软雪星冰乐并携手泡泡玛特MOLLY，纪念IP诞生20周年。新品包含米芝士、可可榛果两款全新口味与人气开心果款，同步推出MOLLY美人鱼、小画家等联名形象，配套镂空冰杯、限定周边。北京臻选门店打造主题沉浸式空间，全国超150家氛围门店同步上线，以夏日冰饮+潮玩 IP 组合吸引年轻客群。
图：商品宣传图
SK海力士拟募资280亿美元赴美IPO，资金加码HBM存储产能
7月6日，SK海力士启动赴美IPO推介，预计募资280亿美元，有望跻身全球史上第二大IPO，承销团由四大国际投行牵头。募集资金将全部用于扩建晶圆厂、采购EUV光刻机、扩充紧缺HBM内存产能。公司HBM订单排至2027年下半年，同时计划百亿韩元扩产韩国厂区。机构认为上市可重塑估值，但行业周期波动或带来需求下行风险。
图源：网络
老牌丰茂烤串经营失速，全国直营门店全部关停
7月7日消息，曾获资本、罗永浩站台的丰茂烤串陷入经营危机，北京所有直营店全部关停，全国在营门店仅剩不足20家且均为加盟店。品牌长期拖欠员工薪资，大量消费者储值卡无法兑付。该品牌早年靠无烟烤炉、现穿羊肉出圈，但 “正餐级” 定位与低价引流策略冲突，烤串高成本叠加消费趋理性，现金流与信用链断裂，老牌连锁餐饮暴露出经营失衡难题。
多地拉面馆统一更名青海拉面，推行三店合一新模式
今日消息，全国三万余家青海人经营的 “兰州拉面” 启动品牌更名，天津72家门店率先换招牌。青海布局十年推出省级公用品牌，配套资金、供应链扶持，门店实行拉面经营、特产展销、文旅展示 “三店合一” 模式。过去青海从业者借兰州招牌经营四十载，如今通过标准化改造、前置仓配送，摆脱低价内卷，打造特色餐饮产业集群。
苏果迎来三十周年，百店焕新叠加商品革新打造差异化零售
2026年苏果成立三十周年，截至6月底已完成超百家全业态门店升级，覆盖综超、生活超市、便利店。门店分层打造鲜食烟火场景，大卖场打造美食街区，社区店细分时段消费，便利店覆盖一日五餐。同步推进SKU精简，70%基础商品区域统一、30%商品本地化适配，加码自有品牌与90%生鲜直采，叠加便民暖心服务，客流实现显著增长，为区域商超转型提供可复制范本。
拼多多捐赠1000万元现金，支援广西洪涝防汛救灾
7月7日，受台风、强降雨影响，广西多地遭遇严重洪涝灾害。拼多多宣布紧急捐赠1000万元现金驰援灾区。该笔资金将用于采购救灾物资、设备，安置受灾群众，助力当地灾后重建工作。平台表示将持续跟进灾情动态，根据一线救援、安置、重建的实际需求，持续提供配套帮扶，与灾区群众共渡防汛难关。
泡泡玛特捐赠千万现金，驰援广西湖北洪涝救灾
7月7日，受台风 “美莎克” 影响，广西、湖北多地遭遇强降雨引发严重洪涝。泡泡玛特紧急捐赠1000万元专项救灾资金，款项将用于一线抢险救援、群众安置、生活物资发放及灾后重建工作。企业表示将持续跟进灾情动态，配合各地开展援助。此次捐款为受灾群众提供物资与重建保障，以企业社会责任助力灾区渡过汛情难关。
喜茶工艺全国首店落地广州，25款工艺新品同步上线
今日，喜茶全新店型「喜茶工艺」全国首店落户广州石牌桥。门店打造开放式工艺长吧，将锅煲、手冲等制茶工序直观呈现。品牌围绕7款定制茶底，推出锅煲乳茶、铜网手冲茗茶等五大系列共25款限定新品。广州同步集齐喜茶三种差异化门店，以工艺视角重构茶饮体验，通过空间与产品创新破解行业同质化竞争。
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第十九届中国零售创新大会7月上海启幕，50余行业大咖共话行业新十年
7月7日消息，第十九届中国零售创新大会定于7月22-23日在上海举办。大会聚焦数字化转型、供应链、即时零售、AI落地、品牌出海等核心议题，邀请逸刻、毕马威、茶姬、亚马逊、顺丰科技等50余位企业高管、咨询专家分享实战经验。论坛覆盖银发、宠物、跨境、DTC品牌等多元赛道，深度拆解零售场景革新、全域经营、柔性供应链等行业痛点，为从业者搭建交流、创新合作平台。
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POP BAKERY落地阿那亚全国首店，泡泡玛特甜品业务常态化运营
7月8日，泡泡玛特旗下甜品品牌POP BAKERY全国首店落户秦皇岛阿那亚，门店融合甜品与潮玩零售，打造星星人主题沉浸式空间，推出IP蛋糕、298元限定下午茶等产品。此前品牌已在十余城落地31个快闪点位，完成市场试水。依托集团海量会员与爆款IP，甜品作为高频消费场景，成为IP日常化落地关键载体，标志泡泡玛特多元生态再完善。
金健米业子公司拟投2401万元建年产3万吨果冻车间
7月7日，金健米业公告，全资子公司湖南新中意食品计划投资2401万元，新建年产3万吨果冻生产车间。项目包含老旧仓库改扩建与生产设备采购，厂房改造投入1486万元，设备采购915万元。资金由企业自有资金搭配银行贷款自筹，项目落地后将扩充果冻类休闲食品产能，完善食品加工板块业务布局，挖掘休闲食品市场增量。
燕京啤酒上半年预盈13.79至14.89亿元，净利同比增25%-35%
7月7日，燕京啤酒发布业绩预告，今年上半年净利润预计13.79亿-14.89亿元，同比增长 25%-35%，扣非净利润增幅达30%-40%。业绩增长源于公司 “一核两翼” 战略落地，U8、A10等大单品持续放量，产品结构升级。同时企业拓展饮料、健康食品业务，依托数字化、精益管理优化供应链，严控成本，全面提升经营效率。
北京超极合生汇上半年销售额22亿元，客流同比大涨36.5%
7月7日，北京超极合生汇公布2026上半年经营数据，项目销售额22亿元，客流突破2500万人次，同比分别提升25%、36.5%。上半年新增64家门店、20家各类首店，完成17项场内改造，累计举办千场活动，全网曝光超2亿。项目月均坪效1920元/㎡，租金递增8%，新增会员12万人，零售、体验业态持续优化提升消费吸引力。
康师傅推出风味环游系列，多维产品创新拓宽速食增长边界
7月7日，康师傅上线 “风味环游” 方便面新品，推出美式、德式、墨西哥等空白异域口味，借力世界杯场景引爆社交传播。面对快消新品存活率下滑困境，品牌跳出同质化改良，开辟全球风味新品类赛道。同时布局0油炸鲜Q面、高端优选杯等多元产品线，依托冻干、单篓水煮等自研工艺夯实供应链；线下打造暖心面馆、自助煮面机，联动公益传递情感价值，以产品与品牌双线创新抢占年轻消费市场。
图源：小红书
多家酒企扎堆推出30度以下超低度白酒，布局年轻消费市场
近日消息，五粮液、泸州老窖、古井贡等头部酒企密集推出22-29度超低度白酒。行业攻克降度保风味技术，叠加低度酒团体标准落地，赛道加速成型。调研显示年轻人仅19%偏好白酒，超六成倾向低度饮品。品牌主打线上渠道、年轻代言人拓展微醺、露营等新场景，但行业存在包装营销同质化问题，业内呼吁深耕场景与产品创新。（北京商报）
永辉公开选拔储备店长，搭建人才梯队支撑门店调改第二阶段
7月7日，永辉超市启动全国储备店长公开选拔，完善 “成就人” 人才体系，为品质零售精细化调改筑牢人力根基。入选者将进入90天系统化专项培训，覆盖生鲜、线上运营全岗位轮岗，配套导师辅导与多层考核，优秀者可进入精英店长班深造。近年来永辉持续开展全国技能大赛、店长专项培育，搭建从一线技工到门店管理的成长通道，以人才升级驱动门店服务与商品全面提质。
a2牛奶2026财年营收预计增12%，新工厂新品四季度上市
7月7日，a2牛奶披露2025-2026财年业绩预告，全年营收约19.7亿新西兰元，同比增12%，EBITDA利润率维持14%-14.5%。此前困扰中国市场的婴配粉供货紧张问题已全面解决。公司2025年收购新西兰Pokeno工厂，两款新注册婴配粉将于今年四季度上市。行业分析称，依托差异化A2蛋白定位与自主产能，a2有望跻身国内婴配粉头部梯队。
极兔速递二季度日均包裹破亿，海外市场增速超六成
7月8日，极兔速递公布二季度运营数据，全球季度包裹91.77亿件，日均1.01亿件，上半年总量175.03亿件，同比增25.1%。国内日均单量6820万件，海外增速显著，东南亚二季度包裹同比涨63.2%。公司持续加码海外基建，新增转运中心与自动化分拣设备，6月成功纳入恒生指数，全球化业务增长势能持续释放。