泰国中文社7月6日报道，发现玛哈沙拉堪大学新生感染肝吸虫多达4000人，玛哈沙拉堪皇家大学新生感染肝吸虫380例。府尹命令卫生局检查凉拌木瓜店，指出这种热门食品可能使用生腌鱼露制作。
7月6日，在玛哈沙拉堪府府尹办公室，府尹春比·德差拉主持召开了关于举办“新一代伊桑人远离肝吸虫和胆管癌活动”的筹备会议。泰国健康促进基金会文化传媒项目经理达奈·旺本猜博士、玛哈沙拉堪大学（MMS）分管学生发展和组织形象的副校长尼塔亚·万吉副教授，以及玛哈沙拉堪府卫生局官员出席了会议。
玛哈沙拉堪府卫生局传染病控制组组长素桑·西里苏里亚孙通报了当地肝吸虫疫情。在对该地区2万人进行筛查后，发现感染率约为11%。
同时，对2026学年入学的新生进行了筛查。玛哈沙拉堪大学共检查了12,733名新生，发现4,233人感染肝吸虫，占33%；玛哈沙拉堪皇家大学检查了1,922名新生，发现380人感染肝吸虫，占19%。
对此，玛哈沙拉堪府尹春比下令卫生局迅速采取措施解决问题。调查发现，年轻人喜欢食用凉拌木瓜，其中加入了腌鱼露，而这些腌鱼露可能未经过食品药物管理局的检查，可能含有生腌鱼露中的虫卵，导致虫卵进入人体，引发肝吸虫感染。如果放任不管，15-20年后这些人可能患上胆管癌，对国家未来造成损害。
春比表示，将邀请凉拌木瓜店和以腌鱼露为原料的餐馆参加将于8月3日在玛哈沙拉堪大学举办的“新一代伊桑人远离肝吸虫和胆管癌活动”培训，旨在让大学生了解如何安全饮食，以及如何预防因食用有鳞淡水鱼（如鲫鱼）导致的肝吸虫感染。
“这件事不容忽视。从筛查数据看，大学生感染肝吸虫的比例如此之高，必须找出感染源。如果确认来自生腌鱼露，就必须出台措施控制腌鱼露的生产卫生，确保煮熟以消除寄生虫。卫生局将检查餐馆，特别是凉拌木瓜店，提供知识培训。如果发现使用熟腌鱼露，将悬挂‘本店使用熟腌鱼露’的标识，为学生和公众提供安全的选择。”春比说。
尼塔亚副校长表示，对卫生局提供的数据感到震惊，这一数字非常高，没想到2026学年入学的新生中肝吸虫感染率如此之高。她希望对所有在校学生及教职员工（约5万人）进行筛查，因为几乎所有人都面临感染风险。
由于大多数人是伊桑人，有食用凉拌木瓜的习惯，而其中的腌鱼露是否经过煮熟或符合食药监局标准不得而知。因此需要采取紧急措施，邀请市场内和大学食堂的餐饮经营者参加培训，让他们了解使用生腌鱼露可能导致寄生虫污染，进而使学生感染，未来可能患上癌症并导致死亡。
（编译：李程；审校：Fang；来源：泰国中文社thais.com）