夏日时节，在阿拉善左旗温都尔勒图镇赛汉塔拉嘎查，标准化驼奶挤奶点格外忙碌。整洁的养殖棚圈内，骆驼膘肥体壮，工作人员身着工装，熟练地进行消毒、饲喂、挤奶……一道道工序在有条不紊地进行着。
温都尔勒图镇地处戈壁荒漠草原，得天独厚的自然条件孕育了优质的阿拉善双峰驼，驼产业也成为当地极具特色与竞争力的畜牧支柱产业。目前，全镇骆驼存栏量达6500余峰，其中可挤奶母驼4000余峰，为驼奶产业规模化发展攒足了“家底”。然而过去，牧民大多零散挤奶，品质难控，销路不畅。不久前，赛汉塔拉嘎查得民合作社牵头建起这座标准化挤奶点，推动骆驼产业从“单打独斗”向全链条标准化转型。
工作人员告诉记者，总投资约50万元的挤奶点，配套了标准化棚圈、专业挤奶设备、鲜奶制冷罐和专用运输车，实现了驼奶采集、储存、转运全流程规范化管理。目前，挤奶点规范化养殖骆驼60余峰，并建立起科学完善的管理制度，从饲草料精准投喂、常态化疫病防控，到鲜奶无菌采集、冷链低温运输，全程严把质量关口，保障驼奶品质稳定，有效解决了传统养殖模式下奶源标准不一、运输不便、销售不畅等问题。
“一峰母驼日均产奶约4公斤，扣除成本后，每日净收益可达50元，一个生产周期内，单峰骆驼年均净收入约1.8万元。”得民合作社负责人王权贤告诉记者，挤奶点配备了专职管护人员，带动了当地农牧民就近就业、实现稳定增收。
稳销路、提品质是产业长效发展的又一关键。
为推动驼奶产业可持续发展，温都尔勒图镇全程指导挤奶点规范运营，督促合作社严抓养殖防疫、饲料管控、鲜奶储存等标准，从源头守住奶源品质线。同时，合作社积极对接市场，与阿拉善左旗神驼鲜奶收购站建立长期稳定的合作关系，实行统一收购、集中销售，破解了散户养殖销路分散、议价能力弱、抗风险能力不足等难题。
“销路稳了，心里踏实了，干劲儿更足了！”王权贤告诉记者，新建的挤奶点，充分盘活了当地的骆驼养殖资源，让传统散养驼产业焕发新活力。下一步，合作社将细化日常管理，严控奶源质量，稳步扩大养殖规模，优先吸纳本地牧民抱团发展，让更多群众共享产业发展成果。
近年来，温都尔勒图镇立足骆驼特色产业优势，持续推动传统畜牧业转型升级。该镇党委委员、组织委员、副镇长聂大伟表示，标准化驼奶挤奶点的落地运行，是当地补齐驼产业发展短板、推动牧业提质增效的重要举措，实现了骆驼产业由粗放散养向集约标准化养殖转变，推动产业由无精深加工向全链条发展迈进。下一步，全镇将强化政策扶持与技术服务，推广“党支部+合作社+农户”利益联结机制，不断壮大驼奶特色产业，持续扩大养殖规模、打造本土驼奶品牌，延伸产业链、提升价值链，让特色驼产业成为助推乡村全面振兴、带动农牧民持续增收的强劲动力。
丨编辑：田雪君