河南一26岁女子,常年把冰饮料、冰啤酒当水喝。直到胃痛难忍,去医院一查——胃癌晚期,肿瘤已转移至卵巢。医生痛心:贪凉适可而止,年轻不是放纵的资本!最近天气一天比一天热,夏天最过瘾的事儿,莫过于来一口冰霜的冷饮。为什么明明是降温,反倒把自己吃出问题?到底怎么吃冰才能既爽又不伤身?很多人夏天总觉得燥热,一天两三瓶冰可乐,吃了冰糕还要吃冰西瓜,其实这种吃法,是妥妥在给身体添负担。夏天我们体温高,肠胃和血管都处于扩张状态,突然倒进一大堆冰,就像给滚烫的玻璃杯直接冲冰水,杯子都会裂,肠胃当然也会“激”出问题:- 肠胃突然受冷,蠕动猛地加快,自然就会肚子疼、拉肚子;
- 体表血管突然收缩,不仅影响散热,还可能让血压波动,出现头晕心慌,本身有高血压、肠胃病的朋友,更是容易诱发旧疾。
正确吃法: 成年人一天吃冰不超过1份就好——1份=1支冰淇淋/500ml以内的瓶装冰饮,孩子和老人,量还要再减半,既解了嘴瘾,又不会给身体添负担。刚运动完、刚出完汗,我们全身毛孔和血管都张开着,这时候猛灌冰,冷刺激直冲进肠胃,不仅会伤到肠胃,还会让身体散热受阻,本来只是热,结果反倒闷出感冒发烧,真的得不偿失。
正确吃法: 吃冰一定要选对时间:避开空腹、避开刚运动完,最好选饭后1-2小时吃。
冷食比冷饮安全?其实一样要注意
比起冰淇淋冰可乐,很多人觉得“我不吃冰饮,只吃凉拌菜、冰镇水果,肯定没问题”——其实冷食的坑,不比冷饮少。第一个是凉拌菜:夏天大家都爱拍个黄瓜拌个木耳,清爽开胃,但一定要记住:凉拌菜最好现做现吃,绝对别放过夜。夏天30多度的温度,切好的蔬菜放两个小时,细菌就能翻好几倍,别说过夜,放一下午再吃,都很容易吃出急性肠胃炎。另外做凉拌菜之前,食材一定要反复洗干净,避免农药残留,吃着才放心。第二个就是大家最爱吃的冰镇水果,尤其是冰镇西瓜:从冰箱拿出来冰得扎手,直接抱着啃,很多肠胃敏感的人吃完马上就反酸肚子疼。其实不用纠结能不能冰水果,只要拿出来放15-20分钟,回温到大概10℃左右再吃,既有冰爽的口感,又不会太刺激肠胃。另外西瓜的含糖量真不低,一次吃半个,不仅伤肠胃,还容易长肉肉,大家一定要控制量哦。1.3岁以下的小朋友:肠胃功能还没发育完全,冷刺激很容易引起腹痛腹泻,影响吃饭,所以尽量别碰;2.老年人:随着年龄增长,肠胃功能衰退,血管弹性也差,冷刺激容易诱发肠胃病和心血管问题,一定要少吃;3.本身肠胃不好的人:经常胃疼、拉肚子,有慢性胃炎、肠易激综合征的朋友,吃冰很容易加重症状,最好管住嘴;4.特殊时期的女性:孕妇和经期女性,身体状态特殊,尽量别吃太冰的,避免引起身体不适。如果实在忍不住吃多了冰,出现肚子疼、拉肚子也别慌:马上停下不吃任何冷东西,喝一杯温热水,或者拿热水袋敷一敷肚子,大部分情况下,缓一会儿就能好转;如果疼得厉害、拉肚子停不下来,千万别硬扛,赶紧去医院找医生,别耽误了病情。其实夏天吃冰本来就是消暑乐事,不需要完全戒掉,只要吃对方法,既能享受冰爽,又能护住身体。最后给大家总结一张懒人对照表,看完存起来,这个夏天放心吃冰: