问AI · 免费吃鱼传统怎样成为矿大校庆符号？
六一免费吃鱼，如今已成为矿大人的“校庆标配”。2017年起，中国矿业大学每年会从校内人工湖“镜湖”中捞出美味鲜鱼。据悉，学校建校初期便在镜湖里投放了一些鱼苗，平时不投任何饲料，主要是让鱼自我繁殖。
随着时间的推移，这些小鱼苗就变成了现在的“巨无霸”，鱼肉紧实、鱼鳞鱼骨坚硬。在准备大鱼宴期间，食堂工作人员全部加班加点，有的师傅一直剁鱼到半夜。“虽然专门购买了电动刮鱼鳞工具，不过还是剁坏了5把菜刀。”
荔枝新闻中心记者：刘正则
摄制：刘千晗 徐佳瑞
【来源：江苏新闻广播】
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