高考、中考倒计时！饮食要注意什么？

·建议考生尽量在家庭或学校食堂就餐。如需外出就餐，应选择证照齐全、环境卫生的餐饮单位。

·注意均衡营养，菜肴清淡，少荤多素，不偏食，不暴饮暴食。

·购买新鲜食材，食物应烧熟煮透。建议不食用剩菜剩饭，不外购凉菜熟食，不食用生食海产品及油腻、生冷、刺激性强的食品。

·外出就餐时，建议不食用凉菜、烧卤熟食、生食海产品、四季豆、冷加工糕点等高风险食品，不购买街边摊点和流动摊贩提供的食品。

·适量补充水分。饮水以白开水为宜，不宜用饮料代替，避免过量饮用冷饮，以免引起胃肠功能紊乱甚至腹泻。

·切忌盲目“换食”。家长应参照考生日常饮食习惯，在保证营养的前提下，建议选择考生常食用的食物。切忌盲目改变食物种类，不要轻易尝试未曾吃过的食物，以防食物过敏或胃肠不适。

·如发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食源性疾病，及时到正规医疗机构就诊，保存就诊记录及相关证据，并及时拨打12345热线投诉举报。