1. 酒业人工智能发展报告将发布
2. 汾酒超10亿元储酒项目进展
3. 泸州老窖足球纪念酒亮相
4. 柔和金徽推专属IP形象
5. 舍得与小酒喔座谈交流
6. 珍酒李渡再次入选标普ESG榜单
7. 茅台学院与泸州职院交流
8. 雪花金冠焕新
9. 泸州开展酒企合规经营培训
10. 鲜啤福鹿家门店破3000家
11. 泰山原浆推7L巨无霸桶
12. 仁怀31个白酒项目在建
13. 3万吨精酿项目新进展
▎酒业人工智能发展报告将发布
近日，《2026中国酒业人工智能发展报告》编制研讨会在北京召开，这是酒行业首次围绕人工智能举办的、汇聚全产业链精英的高规格研讨会。茅台、五粮液、今世缘、汤沟、川酒集团、趵突泉等头部酒企，以及哈尔滨工业大学、海普智联、浪潮软件、东方电气等科研机构与科技企业参会。
本次研讨会的核心任务是编制酒行业首份关于人工智能的报告——《2026中国酒业人工智能发展报告》。该报告预计将于8月在首届中国酒业人工智能大会上发布，旨在全面展现中国酒业在数字化、智能化及AI应用方面的现状与未来。（中国酒业协会）
▎汾酒超10亿元储酒项目进展
近日，山西省招标投标公共服务平台发布公告，山西杏花村汾酒厂股份有限公司新建陶坛酒库项目建筑安装工程施工正式启动招标。该项目落地汾阳杏花村经济技术开发区，是汾酒“十四五”产能规划的核心工程之一，规划总投资超10亿元，建成后将新增数十万吨原酒存储能力。（山西省招标投标公共服务平台）
▎泸州老窖足球纪念酒亮相
5月28日，知名网红“馆长”陈之汉开启川渝之行第四站泸州站直播，实地探访中国浓香型白酒的起源地。活动期间，泸州老窖公司代表向其送出国窖1573 2026阿根廷国家足球队官方纪念酒、葡萄牙国家足球队官方纪念酒，这也是该联名产品的首次公开亮相。（泸州老窖）
▎柔和金徽推专属IP形象
近日，柔和金徽酒正式推出专属超级IP形象“柔宝”，这一举措标志着金徽酒在深化“柔和”品牌内涵、构建年轻化沟通语境以及提升消费者情感连接方面迈出了关键一步。 （酒之情）
▎舍得与小酒喔座谈交流
5月26日，舍得酒业股份有限公司董事长蒲吉洲率队赴小酒喔酒类连锁集团参观交流。蒲吉洲表示，小酒喔在酒类新零售领域的探索与实践，为传统酒企的渠道创新提供了宝贵经验。舍得酒业高度重视与小酒喔的战略合作，希望双方以此次交流为契机，进一步深化合作，充分发挥各自优势，实现资源共享、优势互补。（小酒喔酒类直供官方号）
▎珍酒李渡再次入选标普ESG榜单
近日，标普全球《可持续发展年鉴（中国版）2026》发布典礼暨可持续发展论坛在上海举行，珍酒李渡凭借在ESG领域的卓越表现连续两年成功入选，并跻身“中国企业标普全球ESG评分最佳5%”梯队。（珍酒李渡集团）
▎茅台学院与泸州职院交流
近日，茅台学院校长于灏洋带队到泸州职业技术学院开展调研交流。双方一致认为，深化产教融合、强化校企合作是培养高素质应用型人才的关键举措，对于提升办学质量、服务区域经济发展具有重要推动作用，未来应进一步拓宽合作渠道，加强资源共享与经验互鉴，共同探索产教深度融合的新模式、新经验，推动教育事业高质量发展。（茅台学院）
▎雪花金冠焕新
5月28日，雪花全新产品雪花金冠上市。产品依托深焙慢酿打造硬核品质，锚定胜利时刻专属饮用场景。此次新品上市并非普通产品迭代，而是品牌顺应消费趋势、完善产品矩阵、抢占优质细分赛道的重要布局。（雪花啤酒）
▎泸州开展酒企合规经营培训
5月26日至27日，泸州市酒业发展促进局与泸州市市场监督管理局联合举办了全市酒类企业标识标签和合规经营专题培训班。会议强调，一要以案为鉴、守住底线；二要知规明矩、履职尽责；三要学以致用、长效提升。（泸州酒业发展）
▎鲜啤福鹿家门店破3000家
5月28日，鲜啤福鹿家发布消息，其全国门店突破3000家，鲜啤福鹿家始终秉持“高质平价”的核心理念，拒绝套路、坚守本心。以成熟完善的连锁运营体系、标准化开店流程、严格的门店管控标准，支撑品牌稳步拓店扩张。（鲜啤福鹿家合作中心）
▎泰山原浆推7L巨无霸桶
6月，泰山原浆“7 开得胜”7L巨无霸桶即将在泰山原浆门店发售，该产品9°P原浆，100%全麦芽，不过滤，自带淡淡丁香花香，口感醇厚。（泰山原浆啤酒）
▎仁怀31个白酒项目在建
目前，仁怀市共有31个白酒产业建设项目，涵盖酒类酿造、包装、仓储以及配套产业等多个领域。随着君典酒业、佰胜包装等一批项目陆续建成投产，仁怀白酒产业链将更加完善、集群效应持续凸显，仁怀白酒产业将迈向高质量发展新阶段。（遵义发布）
▎3万吨精酿项目新进展
近日，水发朝阳年产3万吨精酿啤酒项目已完成场平及围挡建设，正全力冲刺二季度全面开工。该项目占地54.85亩，规划建设5930平方米啤酒品鉴馆、2000平方米样品检测车间、16000平方米联合生产车间、3200平方米综合服务楼等。（水发集团）