直播微视评：何时“不泡药”不再是卖点？

福建深夜通报“泡药杨梅”事件，6个单位被通报处理，23名党员干部被问责，当地已开展杨梅专项快检行动。连日来，围绕“问题杨梅”的舆论持续发酵。福建省漳州市已通报追回“问题杨梅”、查扣违规添加剂相关情况，并以刑拘等方式严惩涉案人员。这一系列的补救措施，加上此次处理相关责任人，也算是暂时告一段落，但“泡药杨梅”所带来的影响真的被按下了暂停键了吗？

众所周知，杨梅是一种直接入口且没有果皮保护的水果，它和消费者对食品安全的信任感一样脆弱。“泡药杨梅”直接引发一场“蝴蝶效应”，如一场飓风将整个杨梅市场吹得七零八落，多地杨梅滞销、降价，果农受伤成了热议话题。尽管漳州当地此次刀刃向内、问责官员，短时间内也无法恢复杨梅的“元气”。

 杨梅“泡药”，其实并非新鲜话题。有网友扒出，早在2011年，当地类似问题就曾被曝光。但十多年过去，违规使用添加剂的阴影依然挥之不去。这背后，固然有杨梅保鲜期短、储运压力大的客观现实，但更值得追问的是，食品安全监管最怕“一阵风”，只要等风头过了，违规添加的行为依然能在某些地方“暗自生长”。

漳州龙海区杨梅协会会长曾哽咽发声，称这是龙海杨梅这么多年以来，遇到的最大的一场危机，恳请社会各界“不要一棍子打死”“给果农一个机会”，反被网友怒怼，请问谁来保护消费者？建立信任难，而毁掉太容易了，此事倒逼一些电商平台给每盒杨梅贴上检测标识，最让人无语的是，“不泡药”居然成了当下杨梅最大的卖点。有人怪记者不该去曝光，怪消费者的过度反应，却不去反思监管的失职。如何分辨是“好杨梅”还是“坏果子”？从来都不是消费者的应尽之责。如何做到让消费者放心买？才是这次教训之后前行的方向。陆游诗云：颇闻项里杨梅熟，邻曲相招莫后期。何时“不泡药”不再是卖点，才能不负果农烈日下劳作的朴实背影。