齐鲁网·闪电新闻5月24日讯 5月22日,保龄宝公司2万吨阿洛酮糖智能制造扩产项目竣工仪式举行。从动工到投产,用时不到半年,再一次刷新了同类项目的建设速度。新项目投产后,保龄宝阿洛酮糖年总产能达3万吨,全球同行业持续领跑。
中国食品添加剂和配料协会理事长杜雅正;德州市委常委、统战部部长,德州高新区党工委书记、管委会主任张志华;禹城市委书记苏兰武;禹城市委副书记、市长王成出席。
杜雅正致辞说,阿洛酮糖作为新食品原料,为国内市场打开了代糖升级的新赛道。保龄宝公司深耕功能糖行业多年,技术底蕴雄厚,竣工投产的2万吨阿洛酮糖智能工厂,不仅使保龄宝成为国内领先的阿洛酮糖生产基地,更在加速国内减糖配料迭代、催生下游应用创新方面,为行业树立重要的标杆与可推广的样本。协会将一如既往地支持企业发展,做好行业资源对接、产业政策协调与标准法规服务,为企业打造更加开放、标准、可持续的产业生态。希望保龄宝继续发挥龙头效应,加强与科研院所、下游食品企业的深度协同,为中国食品添加剂和配料行业的高质量发展做出更多、更大的贡献!
张志华指出,德州高新区坐拥“中国功能糖城”金字招牌,生物产业集群实力雄厚,产业效益稳步攀升。竣工的项目是保龄宝落实“向新、向高、向强”战略的标志性工程,彰显了企业抢抓健康消费新趋势、引领行业智能化转型的战略魄力和扎实的技术积累。这不仅是德州高新区抢占生物技术新赛道的实干答卷,更是我们持续优化营商环境、厚植创新生态结出的丰硕成果。希望保龄宝公司进一步深化与科研院所的合作,持续加大研发投入和人才培养力度,加快高附加值产品的开发应用,为全市生物产业高质量发展贡献更大力量。希望中国食品添加剂和配料协会、中国科学院的领导专家,一如既往关心德州、支持禹城,把更多优质资源、创新项目导入德州高新区,共创美好未来!
王成表示,近年来,禹城坚定不移推动“产业强市”建设,把生物制造产业确立为全市“一号产业”,培育了六大产业链条。此次保龄宝公司竣工投产的阿洛酮糖智能工厂,是国内第一个“自有菌种+自产酶制剂+AI智能”全链条生产线,也是国内产能最大的生产线,必将为全市打造“北方生物谷”注入强劲动力。下一步,禹城将持续擦亮“禹快办”营商环境品牌,强化要素保障,全周期服务项目运营、全链条支持企业发展。希望大家一如既往关心禹城、赋能禹城、推介禹城,推动生物制造产业迈向高端化、智能化、绿色化,共同谱写德州产业高质量发展新篇章。
禹城市委副书记高超主持竣工投产仪式。与会人员还到保龄宝阿洛酮糖二期新车间进行了参观调研。
据了解,代糖产品升级是食品行业发展的必然趋势。在全球“减糖控糖”的大趋势下,阿洛酮糖凭借天然来源、热量仅为蔗糖的10%、低升糖指数(GI)以及接近蔗糖的口感,被公认为最具潜力的蔗糖替代品。更重要的是,2025年7月,国家卫生健康委正式批准阿洛酮糖在国内使用,有望进一步提振下游消费市场。目前,阿洛酮糖已广泛应用于饮料、烘焙、糖果等领域。
闪电新闻记者 赵宇 禹城市融媒体中心 许文 王从从 高明凯 魏泽华 报道