乔治娜·欧文。
英国一名21岁大学生乔治娜·欧文自杀身亡一案近日引发关注。据俄罗斯RT报道，欧文来自英国埃塞克斯郡萨弗伦沃尔登，自2016年以来一直坚持纯素饮食，最初作出这一决定是出于环保考虑。调查显示，她的饮食习惯可能导致严重的维生素B12缺乏，并引发妄想和精神状态变化。
欧文于2019年9月去世。其亲属后来发现，在去世前至少半年里，她没有服用维生素B12补充剂。此前，她曾向家人保证，自己已经用一种“有机”加拿大甲钴胺B12喷雾作为替代。
据家属描述，欧文曾在多次冥想过程中经历一次“灵魂出窍”，这令她陷入极度痛苦。面对她所谓的焦虑，家人一直给予支持。她原计划于2019年9月19日返回威尔士，继续在斯旺西大学学习，但当天她在家中被发现出现自杀迹象。急救人员随后通过心肺复苏术将她救活，并将其转送至剑桥的阿登布鲁克医院，但欧文两天后不幸去世。
剑桥郡和彼得伯勒地区验尸官伊丽莎白·格雷表示，家属报告称，“在他去世前的最近一段时间，他一直在反思世界的现状和自己在其中的位置”。她的个人日记也显示，其心理健康状况出现“恶化”。
欧文去世后，三位专家通过血液检测确认，她长期纯素饮食导致了维生素B12缺乏，并进而引发精神状况改变。相关报告还指出，她生前出现“有模糊的认知障碍、焦虑、难以做简单决策和疲劳”等症状，而这些症状进一步导致妄想。她在随尸体发现的一张便条中也表达了类似内容。
维生素B12是一种人体必需营养素，对生成红细胞、保护神经系统和维持DNA具有重要作用。它天然存在于动物性食品中，包括海鲜、肉类、乳制品和鸡蛋。因此，素食者通常需要通过补充剂或强化产品摄入维生素B12。若长期缺乏，可能引发贫血，也可能造成心理或神经损伤，例如幻觉或人格改变。
这起悲剧再次提醒外界，纯素饮食并非不能实行，但若缺乏必要的营养监测和补充，可能对身体和心理健康带来严重风险。
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