五月，新疆泽普依克苏乡托格拉克勒克村的食用玫瑰竞相绽放，馥郁花香弥漫田间，花农们穿梭在花丛中熟练采摘花朵，脸上洋溢着丰收的喜悦。
近年来，托格拉克勒克村通过发展玫瑰种植及深加工产业，延伸产业链条，走出了一条独具特色的产业致富路，为乡村振兴注入了强劲活力。
竞相绽放的玫瑰花 （孟宇 摄）
据了解，托格拉克勒克村2022年引入滇红可食用玫瑰品种，鼓励群众规模化种植，所产玫瑰花由泽普疆红食品加工农民专业合作社统一收购，有效保障了花农的收益。
采摘的玫瑰花瓣 （孟宇 摄）
花农阿卜杜合力力·亚森去年种了4亩玫瑰，今年扩大到8亩，他说：“收成一年比一年好，日子越来越有盼头了。”
花农正在采摘玫瑰花 （孟宇 摄）
为进一步提升玫瑰产业附加值，村里支持合作社引进先进技术和设备，发展玫瑰酱深加工产业。在加工车间，工人们正忙碌地对新鲜玫瑰进行分拣、筛选、腌制，经过两个月发酵后，这些玫瑰就会变成香甜可口的玫瑰酱。
工人们正忙碌地对新鲜玫瑰进行分拣、筛选 （孟宇 摄）
合作社负责人阿娜尔古丽·亚森介绍，产品采用传统工艺与现代技术相结合的方式制作，最大程度保留了玫瑰的香气和营养，目前市场需求旺盛，不仅本地打馕店纷纷预定，还通过线上渠道远销乌鲁木齐、安徽等地。今年合作社收购的玫瑰花相比去年增加6吨，玫瑰酱按每公斤30元的价格出售，预计年产值可达30万元。
玫瑰花酱制作中 （孟宇 摄）
喀什农商行泽普支行驻依克苏乡托格拉克勒克村工作队队长张勇说：“我们将继续扩大玫瑰种植规模，提升玫瑰酱品质和产量，进一步拓展销售市场，同时计划开发更多玫瑰相关产品，让这朵‘致富花’绽放得更加绚烂，带领群众过上更加富裕的生活。”（来源：泽普县融媒体中心）