千年古城，海韵悠长。“五一”假期来平海古城，触摸岭南历史的脉络；登北纬22°灯塔，俯瞰海湾的湛蓝弧线；午后潜入平海温泉，洗去疲惫，静享山海疗愈。夜幕降临，去品尝薄饼、鱼饼、“老鼠仔”等特色小吃，用舌尖感受“广东历史文化名城”的烟火诗意。
平海镇历史文化底蕴深厚
是广东省人民政府公布的
第一批历史文化名城
“舞凤”被列入广东省“非遗”名录
享有“中国民间文化艺术之乡”
“惠州市楹联之乡”
“惠州市舞鲤鱼之乡”等美名
平海古城始建于明洪武18年（公元1385年），被誉为岭南文化的一块“活化石”。古城至今仍较完整地保留着四座城门楼、部分城墙、完整的十字古街、大部分古民居以及一批古寺庙、古文化遗址和大量的历史文物。
开在悬崖边上的海上图书馆，270°面朝大海，傲然屹立悬崖，宛如一滴清水，嵌入山海之间，浪漫而富有诗意。阳光透过玻璃窗洒下，治愈又惬意。
惠东双月湾新晋浪漫地标打卡点——北纬22°灯塔，登一座白色灯塔，看一片蔚蓝大海，打卡盛夏的浪漫。
在平海海滨温泉度假区，这里拥有丰富的温泉资源，温泉水富含多种有益矿物质，共有数十个特色温泉池，泡在氤氲暖汤中，可洗去旅途疲惫，开启康养模式。
在惠东，美食的韵律
与山海的节拍同频
绵长的海岸线
带来了丰饶的海鲜盛宴
而客家文化与渔家传统的交融
则孕育出风味独特的“山海合味”
平海鱼饼：用坚硬的勺子将马鲛鱼肉从骨头处剃下，被剜下的鱼肉聚合成一堆，先用菜刀将筋膜切断，接着就用铁棒捶打，直到“起胶”，就可以拿去塑形了。炸至外表金黄的鱼饼宛如一块块黄金，油从鱼饼处滴下，为其增添一份油香。
古城薄饼：平海薄饼口感独特、风味地道，是百年古城特色小吃。薄薄的饼皮包裹着绵密的红糖，脆爽的花生还有香甜的肉松，外韧里脆、香甜可口。
五香糕：五香糕底色金黄澄灿，面色葱白呈蜂窝状，面层表皮酥脆，内层韧松相宜；馅的糕粉米香浓郁，红糖甜而不腻。
“老鼠仔”：“老鼠仔”作为一个平海地道的小吃，已经存在了好几十年了，它由薯粉制成，中间粗两头细，形状宛若一个梭子，又因为它的浅灰颜色与小老鼠十分相像，故得名“老鼠仔”。
1、计划“五一”期间前往平海的游客，请留意我县交通管理部门发布的交通信息，尽量避开拥堵路段。
2、请遵守相关管理规定，安全文明出行。勿触摸古建筑砖雕等装饰，勿攀爬未开放的古建筑，禁止刻划墙壁或攀折花木。
3、出行前请留意当地天气情况。详情请关注“惠东融媒”微信公众号或下载“今日惠东”APP查询有关资讯。