近日，四川成都约400家茶楼疑似遭遇职业打假人集中举报、索赔，引发关注。举报理由涉及无食品经营许可证泡茶、无保健品销售许可售卖红牛保健品、售卖金丝皇菊（代用茶）未明确标注、使用不可降解吸管等，索赔金额2000到4000元不等。
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对此，成都市市场监管局回应称，对于未按规定备案的，应责令限期改正；对未取得食品经营许可的初次违法行为，符合市场监管总局《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》条件的，可不予处罚。
4月29日下午，由四川省茶馆行业协会、成都市茶楼行业协会、成都市茶行业工会举办“茶楼茶馆食品安全合规研讨会”。四川省茶馆行业协会执行会长、成都市茶楼行业协会执行会长张涛告诉九派新闻，此次“无证泡茶”行业事件，将催生《茶楼茶馆管理及运营规范》国家标准出台。
张涛强调，茶楼茶馆是茶产业、茶文化“从茶山到茶杯”最重要的终端，全国茶楼茶馆数量约30万家，是生活性服务业的重要组成部分，行业“多、弱、散、乱” 状态明显，经营管理水平参差不齐，服务标准不统一、运营管理不规范、食品安全保障不到位等问题突出，严重制约全行业高质量发展。
“茶楼茶馆食品安全合规研讨会还借服务业地方标准转化国家标准的机会，计划将四川省地方标准《茶楼茶馆管理规范》升级为《茶馆管理及运营规范》国家标准，重新书写茶楼茶馆领域食品安全合规要求，填补全国茶楼茶馆行业标准空白。”
参与研讨会的商户曾先生表示，到场的商家联合签了一份倡议书，其中一项就是联合报警，部分商家此前已经报警。
九派新闻记者 杨冰钰
编辑 王佳箐 武菲菲
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【来源：九派新闻】
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