国家糖尿病基层中医防治管理指南 (2022)中明确指出:枸杞子是适合糖尿病糖尿病患者的药食两用食材,具有滋补肝肾,益精明目的功效,还有降低血糖、降低尿蛋白、改善肾功能的作用。在卫健委发布的《成人糖尿病食养指南 (2023 年版)》的食谱中,多次使用到枸杞子。但枸杞的含糖量较高,糖尿病患者吃枸杞子的方法有讲究。1. 少量长期吃,每天20-30克左右,就可起到保健作用。2. 泡茶喝:可以单独使用枸杞子泡茶,或与麦冬配合泡茶治疗糖尿病,也可根据具体情况配合干菊花、西洋参片、决明子等一起泡茶,可起到补益提神、明目生津的独特效果。3. 做配菜制作美食:做山药枸杞小米稀饭时放上3克枸杞子,做萝卜汤时放上2克枸杞子,做冬瓜汤时放上10克枸杞子,炒丝瓜时放上5克枸杞子等。欢迎留言分享你日常吃枸杞的方法。