问AI · 熟食铺现场制作流程背后有何考量？
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近日，祥德市集正式开业，相关报道发布后（详情点击这里），受到不少市民朋友的关注与咨询。针对大家关心的热点问题，我们整理汇总并统一回复如下：
祥德路95号
06:00—21:00
祥德市集是一个集欧阳街道的文化、上海虹口民间美食、苏州传统味道于一身小而美的“社区精致型市集”。
目前已入驻多家特色餐饮：
上海首店：融合百年传承与现代创新的小吃品牌尚食卢记、兼具台湾古早情怀与北方面点匠心的豆叁章；
虹口本土品牌：知名小吃胖阿姨锅贴、由本帮菜大师周元昌弟子主理的祥德邻里熟食铺，以及千里香馄饨；
苏州特色商户：姑苏一碗面、苏州羊来哉；
精品休闲业态：兼具城市会客厅功能的猫叔家的咖啡。
甜爱支路地下停车场：
全天24小时开放（00:00—24:00）
甜爱路地面停车场：
周一至周五16:00—次日08:00，周六至周日全天24小时开放
甜爱支路地面停车场：
周一至周五08:00—次日07:00，周六至周日全天24小时开放
祥德邻里熟食铺现有菜品40余款，且每周持续上新，近期已推出松鼠鲈鱼等新品，后续还将根据季节推出时令菜品，不断丰富品类、保持新鲜感。
因所有菜品均为现场制作、工序复杂，需提前足量加工备货，例如每日09:30开始售卖的菜品，07:00即需启动制作，售罄后需重新加工，中午无法连续不间断供应，因此暂不支持提前预订，敬请市民朋友理解。
如有其他建议，欢迎继续反馈，我们会认真听取并持续改进。
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编辑：陆雪姣