方太：而立之力

“三十而立，是方太成长的里程碑，更是下一个三十年的新起点。”方太集团董事长兼总裁茅忠群这样说道。

创立于1996年的方太集团，在今年迎来了成立30周年的重要里程碑时刻。从打造高端品牌的梦想启航，方太2025年实现营收超170亿元，并连续十二年荣登亚洲品牌500强。放眼未来，茅忠群立下了打造国宝级品牌、实现千亿级企业、构筑全球领先的厨房和家庭健康智慧方案等六个远大志向。

方太集团董事长兼总裁茅忠群

今年3月，在2026全球智慧厨房生态大会上，方太发布了《全球智慧厨房创新发展白皮书》及全球首个烹饪机器人概念厨房。

“长久以来，‘智慧’‘AI’等概念在市场中乱象丛生，消费者难以辨别真实价值，行业发展缺乏清晰方向。这份白皮书的核心内容，便是构建了智慧厨房能力等级的划分标准，在行业内第一次为‘智慧’建立可衡量、可验证的评估体系。”白皮书从单点托管的L1级到完全全托管的L5级，将智慧厨房以安全可靠、高效便捷、健康美味、舒适愉悦、绿色低碳五大核心价值评价维度分为五个发展等级，并设置了明确的技术指标和体验标准。

“最高的L5级别无需限定食材及烹饪模式，实现家庭厨居全场景托管，将构建起‘人-厨-家-社区’的全景服务生态。”

机器人厨房

智慧厨房的核心是设备协同。“冰箱是智慧厨房唯一需要24小时开机的设备，具备串联其他厨电设备、完善厨房整体体验的底座能力。”方太相关负责人向《浙商》杂志记者介绍，方太智慧原鲜冰箱融合了方太与云诊科技等生态伙伴合作携手打造的AI四诊技术，生成用户特色的体质报告，为用户输出个性化的健康膳食调理方案和菜谱。“实现了从‘居家检测’到‘体质辨识’再到‘膳食干预’的家庭健康管理闭环，将冰箱升级为‘AI健康管家’。”

截至2025年底，方太拥有授权专利超过17000件，聚焦“空气、水、烹饪”三大领域。“在厨电行业，这个数量可以说是遥遥领先的。”

方太冰箱

厨电不只是冷冰冰的机器，它承载着家庭的温度和情感。方太发布的全球首个烹饪机器人概念厨房，则是具身智能技术与厨房全场景深度融合的成果。集成了方太自研“知味大模型”与DeepSeek，坐拥千亿级厨房垂域数据与千万级食材，食谱，烹饪等知识图谱，实现饮食全链路决策。从烹饪到清洁，不再需要人工干预。用户只需享受美食，把时光留给相聚。

机器人厨房

中国家电及消费电子博览会现场，由方太与浙江人形机器人创新中心合力打造的机器人总厨COOK惊艳亮相，展示了打开冰箱、识别并抓取食材、操作灶台按钮、控制烹饪火候、装盘等22个步骤的自主连续运行。

浙江人形机器人创新中心首席科学家熊蓉表示：“虽然功能还有限，技术难题仍需攻关，但我们相信，通过人工智能、机器人技术与厨电技术的深度融合，必将为生活带来更加智慧的厨房，变革未来生活方式。”

  文化的厚度与幸福的延伸  

“人品、企品、产品，三品合一”，这是方太的核心价值观。“我们坚信：唯有把人品放在第一位，才能造就好的企品，进而创造好的产品。在经营中，我们视品质为生命，将‘三品’贯穿于研发、生产、服务的每一个环节。”

回望30年来时路，茅忠群把方太的发展从文化的角度划分为四个阶段。经历了“传承与发展期”“西学优术期”后，2008年，方太正式导入以儒家文化为核心的传统文化，提出“中学明道，西学优术，中西合璧，以道御术”的十六字方针，并以温和方式推动“读经一刻”、幸福人生课堂等。

茅忠群将这一阶段称为“中学明道与模式初成期”。他表示，2004年，自己先后在清华、北大上了两个国学班，被传统文化的博大精深所深深吸引。他当时便认为，中国企业的管理也将会把五千年的中华文化和现代西方管理相结合。

方太展馆

在2017年提出全员践行“立一个志、读一本经、改一个过、行一次孝、日行一善”的“五个一”心性修炼方法后，方太正式踏入第四个阶段：“文化弘扬与模式完善期”。方太文化研究院、杭湾书院等陆续成立，合力对外弘扬中华文化和方太文化，助力其他企业实现传承。

方太相关负责人表示，“三品合一”核心价值观与“五个一”理念二者的结合，让方太的文化不是挂在墙上的口号，而是融入了每一个员工的思维习惯和行为习惯，成为企业最根本、最持久的竞争力。

今年1月，又一则好消息传来，方太幸福共富工坊被国家发改委民营局列为“吸纳新增就业类”企业标杆案例。据介绍，这套“政府引导、企业赋能、社会参与、残疾人受益”的助残模式，已直接或间接帮扶1500余名残友就业，并已作为助残标杆在宁波全市范围进行推广。以手工篮编织岗残疾人为例，2025年，他们在基本工资外人均每月额外增收1400元。

方太幸福共富工坊

2023年，方太在慈溪率先打造幸福共富工坊，直面残障群体就业难、易陷入社会隔离、传统助残模式不可持续的痛点。方太与与残疾人日间照料中心共建了3个帮扶性就业基地，为残友提供完整的薪酬福利，并开设藤编、非遗盘纸等十余种适配岗位。与此同时，方太还积极推行“五个一”优秀传统文化，帮助残友丰富精神世界，打破社交壁垒。

随着时间推移，幸福共富工坊的作用在一项项数据中凸显：2025年，慈溪残疾人就业率达81.18%，稳定就业率达52.82%。其中，稳定就业率相比两年前增长了近2倍，增速连续两年在宁波各县市区中排名第一。

去年9月，中国残联相关负责人在带队调研方太幸福共富工坊时表示，这不仅仅是一个助残就业项目，更是一种可持续、可复制的社会创新模式。“这一模式的成功在于它超越了传统的慈善，而是通过在地提供包容性就业平台、赋能型就业支持，真正帮助残疾人实现自我价值和社会融入。”