织金：七百年茶香赓续，一片茶叶富一方百姓

春到乌蒙，茶香四溢。连日来，织金县绮陌街道的七百余年古贡茶“平桥茶”迎来采摘旺季，茶农们指尖采撷嫩芽，这缕从清道光年间飘来的皇家茶香，如今成了当地增收致富的“金名片”，让百姓在家门口端稳了“茶饭碗”。

据悉，“平桥茶”茶园位于绮陌街道中坝社区和岭岗村，占地1000余亩，种植有古茶树两万余株，每年三月至六月中旬的采摘期里，能带动五百户群众参与其中，日均400余人就近从事采摘、分拣等工作，真正实现“一片茶叶富一方百姓”。

这份茶香，早已载于史册。织金平桥茶又名“清平平远茶”，被《大定府志》等多部文献记载，解放前便形成产销规模，香飘黔中大地。为守护这份古韵茶香，当地以古法守其魂，走访高龄老人还原“四炒三揉”传统工艺，让茶叶条索紧结、香高味醇；以科技强其质，引入摇青机等加工设备，摆脱天气依赖、提升生产效率，让古茶风味稳定传承。

品牌发力，茶香更远。2024年，织金平桥茶成功入选全国名特优新农产品名录，所属古树茶合作社成为贵州首家获此荣誉的古树茶合作社。如今，这款特色茶品，不仅在贵阳设分销点，还远销广州等地，正逐步走向更广阔的市场。

以茶兴农，以茶富民。下一步，绮陌街道将以古贡茶产业作为乡村振兴的重要抓手，完善“企业+合作社+农户”发展模式，让群众共享产业红利；同时深挖古贡茶历史文化，加大古茶树保护力度，深化传统与现代技术融合，让这缕七百年贡茶香，在乡村振兴的浪潮中飘得更久、更远，为地方高质量发展注入持久动力。

来源：织金融媒体