眼下，正值番石榴成熟的季节

位于阳东区合山镇

烟墩村的十兄番石榴园里

150亩台湾珍珠番石榴果实挂满枝头

果香四溢，基地已进入采摘上市期

这批果实不仅口感脆甜

还凭借独特的吃法和畅通的电商销售渠道

成为市场上的“香饽饽”

日前，记者走进十兄番石榴园，放眼望去，连片的番石榴树郁郁葱葱，一颗颗表皮翠绿、略带微黄的果实套着保护袋，沉甸甸地压弯了枝头。村民们蹲在一桶桶刚摘下的鲜果旁，麻利地挑拣、分拣，将一个个圆润饱满的番石榴小心装进筐里，准备运往各地。

十兄番石榴园负责人黄德铨介绍：“果园种的是白心的台湾珍珠番石榴，这种水果一年四季都结果，但我们只保留三季，避开龙眼上市季节的低价期。那时候太阳猛烈，很容易损伤、晒伤，损耗要大一点，所以我们就只要三季果。”

成熟的台湾珍珠番石榴果肉洁白细腻，口感脆甜爽口，带有浓郁的清香，深受消费者喜爱。黄德铨表示，这种水果还有一种别具风味的特色吃法：将新鲜的珍珠番石榴切块，撒上少许辣椒盐，轻轻拌匀，原本清甜的果肉瞬间增添了咸辣鲜香，一口咬下，脆爽开胃，别有一番风味。这种吃法既保留了番石榴原有的清甜，又通过辣椒盐的提味，让口感层次更加丰富。

据了解，为了保证果品品质，该果园采用进口复合肥进行精细化管理，平均亩产量可达3500至4000公斤。目前上市的这批果实，采摘期将持续到6月。果园的收购价维持在每公斤3元左右，性价比高。

在销售模式上，十兄番石榴园积极拥抱“互联网+农业”，走出了一条特色产销之路。目前，果园主要采取“线下电话订购+线上电商合作”相结合的方式，与广东、广西等地的电商公司建立合作，由果园提供优质货源，电商公司负责平台售卖。这一模式成效显著，目前，该果园超过六成的订单都来自电商渠道。