连吃5个被紧急送医!提醒:这几类人最好别吃

问AI · 哪些人群需警惕青团食用禁忌?

清明时节

很多地方都有吃青团的习俗

芒果味、抹茶味、鲜花牛奶

五花八门的新口味青团让人食欲大开


但每年清明节前后

因过量食用青团、糯米制品等

引发肠胃不适、急性肠胃炎

甚至急性胰腺炎的患者都会增多


近日,武汉市第三医院首义院区消化内科就接诊了一例典型病例。


市民李女士(化名)在清明小长假前购买多种口味青团一天内连续食用5个,当晚便持续性上部剧痛,并伴随经检查,其血清淀粉酶、脂肪酶均显著升高,被诊断为急性胰腺炎,需住院治疗。患者本身有高血脂病史,短期内大量摄入高脂高糖的青团,导致甘油三酯急剧升高,诱发了急性胰腺炎。


该院消化内科专家提醒:胃肠道疾病患者胰腺炎胆囊炎患者糖尿病患者老人与幼儿,以及肥胖高血脂人群应禁食或严格控制青团及糯米制品


青团的主要原料为糯米

其支链淀粉含量在95%以上

黏性大质地紧密

在胃内停留时间长

难以被消化液分解

极易加重胃肠负担


新式青团的蛋黄、肉松、芝士等馅料

进一步增加了脂肪与糖分含量

过量食用不仅伤胃

更会显著升高血脂

成为诱发急性胰腺炎的高危因素


  那么

  急性胰腺炎有哪些症状?

  要如何应对?

  哪些因素易诱发急性胰腺炎?

  如何健康食用青团?

小金带你去了解

👇👇👇


PART 01

急性胰腺炎有哪些症状


急性胰腺炎

发病急进展快并发症多

如病情严重或治疗不当

可能会危及生命


专家介绍

急性胰腺炎是一种常见的急腹症

约20%的患者

可能发展为重症急性胰腺炎

死亡率可高达20%—30%

且有胰腺脓肿、假性囊肿

胰瘘、糖尿病等并发症


▌腹痛

多表现为进食后不久突发持续性上腹部疼痛,这种疼痛非常难忍,病人只能屈曲,疼得难以直起腰来,觉得肚子胀,排不出气。此外,老年人发生急性胰腺炎时,腹痛往往不剧烈,因此如果家里的老人出现腹部胀满、恶心呕吐等症状时,需要提高警惕,及时就医。


▌恶心、呕吐及腹胀

多在起病后出现,可频繁发作,且呕吐后腹痛、腹胀不会缓解。


▌发热

多有中度以上发热,持续3—5天。若胰腺发生坏死,则可能出现高热。


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PART 02

如何应对急性胰腺炎


 帮助病人处于仰卧体位,双腿屈曲,使肚子放松。


 不要进食、喝水防止胰液分泌量增多,加重病情。


 应尽量安慰病人,使其情绪放松、平静,减少挣扎、滚动等。


 及时拨打急救电话,到医院就诊。


PART 03

哪些因素
易诱发急性胰腺炎



不良生活习惯

是急性胰腺炎的主要诱因之一

高脂饮食暴饮暴食长期饮酒

都会增加患急性胰腺炎的风险


此外

胆道疾病、代谢障碍、感染等

也可能导致急性胰腺炎的发生


因此

既往有过胰腺炎胆囊炎

胆结石高脂血症的患者

高危易感人群


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PART 04

如何健康享用青团


▌适量食用

青团通常高脂高糖,过多食用会刺激胃酸过度分泌,老人及肠胃病患者不宜多食


▌选择馅料

糖尿病患者高血脂人应避免含糖量或脂肪含量高的馅料,如豆沙、枣泥、咸蛋黄肉松等。


▌注意食用时间

糯米不易消化,晚上食用可能加重胃肠道负担。


▌特殊人群谨慎食用

胰腺炎、胃炎、胆囊炎、胆结石等患者以及胃肠功能敏感人群应谨慎食用青团,以免加重病情或引起不适。


幼儿需在家长看护下食用,谨防噎食。如不慎噎住,应立即采取海姆立克急救法进行处置。


小金温馨提醒

急性胰腺炎早期症状

易与普通消化道疾病混淆

部分患者觉得忍忍就过去了

导致延误病情,危及生命

因此一旦出现上腹部持续性剧痛

伴有恶心呕吐发热等症状

应立即就医


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来源丨央视新闻 南方都市报
编辑丨陈嘉琪
责任编辑丨温雪珊