报道称,高雄市卫生局进行调查过程中,涉事摊商5日接受稽查时极度不配合,不仅一度拒绝停业,更在交代春卷内所包的食材时“挤牙膏”,仅提供内含食材:三菜(豆芽菜、卷心菜、红萝卜)、蛋白质(香肠、豆干)、调料(糖粉、花生粉)。
经过深入追查,稽查人员揭穿摊商刻意隐瞒极易滋生细菌的“蛋品”与“肉丝”。卫生局批评称,摊商刻意隐瞒含“蛋品”及“肉丝”,影响事件调查判断完整性,依有关规定加重裁罚36万元新台币,同时因食品安全风险情节重大而使就医人数持续增加,全案已同步移送地检署侦办。
此外,该摊商还被查出完全未投保“产品责任险”,对消费者保障近乎为零。
来源:新华网、看看新闻
编辑 李扬 江秀黎(实习)