【食安陇原】城关区市场监管局开展食品安全专项检查

问AI · 城关区市场监管局为何聚焦餐饮和冷冻食品进行检查?

【来源:甘肃市场监督管理局_基层动态】

近日,城关区市场监管局坚持民生优先、靶向发力,组织开展食品安全专项抽检检查,规范市场经营秩序,保障群众饮食健康。

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检查紧盯食品安全关键环节和风险隐患,以大中型餐饮、火锅店、烧烤店等餐饮经营单位为重点场所,聚焦肉制品、冷冻水产品等重点品类,全面排查经营主体进货查验、索证索票、台账管理、食品贮存等制度落实情况,严厉查处非法添加非食用物质、使用违规助剂、销售劣质食品等违法违规行为,通过拉网式排查、精准化抽检,做到问题早发现、早处置。完成食品监督抽检40批次,对抽检发现的不合格产品,依法核查处置、溯源追查。

下一步,将持续加大重点区域、重点时段抽检力度,常态化排查整治食品安全风险隐患,严防问题反弹回潮,用心用情守护群众饮食安全,切实保障民生福祉。

来源:甘肃省市场监督管理局

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编辑:杨振铎‖责编:姚皓焜

供稿:城关区市场监管局 刘艳芳

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