“豫农优品”是河南省激活农业产业价值、赋能乡村振兴、深度融入全国统一大市场的核心抓手。当前品牌面临产业链附加值偏低、标准体系衔接不畅、高端渠道背书缺失、区域要素流通壁垒等四大关键瓶颈，与全国大市场对高品质、标准化、规模化农产品的需求严重脱节。通过延伸产业链条、统一标准体系、攻坚高端渠道、破除区域壁垒，构建“生产标准化—产品优质化—渠道品牌化—流通高效化”的发展路径，推动品牌从“区域名片”升级为“全国大市场供给标杆”，为农产品区域公用品牌融入国家战略提供可复制的“河南方案”。
一、豫农优品融入全国大市场面临的四大挑战
（一）产业链附加值偏低，初级产品主导供给，与全国大市场高端化需求脱节
豫农优品产品结构呈现“初级化、同质化”特征，深加工环节薄弱，难以满足全国统一大市场对高附加值农产品的消费升级需求。当前豫农优品入选名录中初级农产品占比超70%，信阳毛尖、平顶山郏县牛肉等地理标志特色品类仅占7.5%，深加工产品占比较少；洛阳洛宁县20个入选产品中仅5个为深加工产品，且全部集中在粮油品类，品类单一性突出。对比山东安丘案例，安丘通过发展功能性保健食品、零添加有机食品等深加工产品，其中有机胡萝卜荣获上海国际农产品博览会金奖，批发价高于市场均价3～4倍，成功接入盒马鲜生供应链实现高端化销售。而豫农优品因深加工能力不足，长期停留在“原料供应”层面，农户难以分享品牌增值红利，也无法为全国大市场提供差异化、高品质的产品供给。
（二）标准体系不统一且衔接不畅，缺乏全国大市场的“准入通行证”
豫农优品生产标准与全国统一大市场标准、国际标准衔接不足，认证覆盖率低且增长乏力，成为品牌融入大市场的核心堵点。从国际认证情况看，仅50家企业获得HACCP认证，其中44家集中在第一批名录，第二批仅新增6家，数量锐减86.4%；3家GAP认证企业全部来自第一批，第二批无新增，国际认证企业占比仅8.7%，超九成企业未获得任何国际认证。同时，全产业链质量追溯体系尚未健全，追溯信息碎片化、透明度不足，未能形成消费者信任背书。深层原因在于中小微企业在生产流程改造、检测设备投入、专业人员培训等方面资源匮乏，难以达到国际标准要求。同时，全产业链质量追溯体系尚未健全，追溯信息碎片化，透明度不足，未能形成消费者信任背书。反观寿光依托蔬菜智慧管理服务平台，对接山东省食用农产品信息化追溯平台，推行“一棚一码、一品一码”。整合种植、检测、交易全环节数据，消费者扫码可查蔬菜生长、药肥使用等信息，辅以网格化监管与检测闭环，实现从田间到餐桌的全程可视化追溯。豫农优品的标准建设滞后于全国大市场的准入要求，既较难满足山姆、盒马等高端商超的质量门槛，也难以对接国际市场标准，制约了品牌在全国统一大市场中的竞争力。
（三）高端渠道背书缺失，品牌溢价能力弱，难以切入全国大市场主流消费圈层
豫农优品销售渠道层级低、覆盖面窄，缺乏全国性高端商超的品牌背书，无法有效提升品牌知名度与溢价空间。线上渠道数据显示，2024年上线的“豫农优品河南好物”微信小程序在售产品10件，且集中于粮油品类，高附加值产品占比不足20%；仅6件产品产生销量，其中销量最高的面粉累计销量仅51单；抖音平台官方主账号“豫农优品天下行”仅491位粉丝，与浙江丽水区域公用品牌“丽水山耕”3.8万粉丝的规模差距显著。线下渠道方面，豫农优品仅在郑州市区设立1家专门店，其余入选产品通过与“中国好粮油”达成产品互认入驻其门店，极易造成消费者对两品牌的认知混淆。以位于新乡卫辉的河南立高为例，其酥饼、蛋挞、稀奶油等精深加工农产品已进驻山姆、胖东来等商超，自2020年成立以来短短4年已实现年产值11亿元的亮眼成绩，但由于均以山姆自有品牌销售，未标注自身品牌标识，丧失品牌自身溢价能力。而丽水山耕通过进驻20余家大型连锁商超，同类产品溢价率较传统渠道提升10%～50%，豫农优品因高端渠道缺失，难以进入全国主流消费圈层。
（四）区域要素流通壁垒未破除，规模化供给能力不足，难以匹配全国大市场的稳定需求
豫农优品地缘分布失衡，区域协同机制缺失，冷链物流等供应链设施短板突出，产地预冷、冷藏运输环节薄弱，数据表明，2024年生鲜损耗率全国平均28%，河南达到31%，要素流通不畅，无法形成支撑全国大市场的规模化、稳定化供给能力。一是地级市间资源分配悬殊，郑州、安阳等4市集中全省41%的入选地区，安阳平均每个入选地区拥有15个产品，而鹤壁仅5个，差距达3倍；二是县域间要素流动受阻，南阳社旗县未有产品入选、方城县仅3个产品入选，与滑县37个产品入选形成鲜明对比，未能发挥农业强县“经济基础好、规模化程度高”的带动作用。2023年，泸州市与广元市苍溪县正式开启首轮结对帮扶后，采取“泸州老窖提供技术、苍溪保障原料，泸州老窖负责生产、苍溪负责销售”的分工模式，共同开发多款果酒产品，数据显示，通过延长苍溪特色产业链条，苍溪果农可实现户均增收500至3000元。对照河南省2026年两会提出的“破除要素流通堵点”要求，豫农优品因行政区划壁垒未能整合全省农业资源，无法形成“全省一盘棋”的供给格局。豫农优品的区域协同短板，直接导致产品供给分散化、不稳定，难以满足全国大市场对规模化、标准化农产品的采购需求。
二、关于做大做强“豫农优品”区域公用品牌的建议
（一）延伸产业链条，推动产品高端化，破解初级供给困局
构建“种植—加工—品牌”全产业链增值模式，推动产品从“原料供应”向“高附加值制造”转型。一是设立农产品深加工专项扶持基金，对地理标志产品深加工项目给予设备补贴、研发补贴；对年加工产值超亿元的企业，额外给予销售额1%的奖励。二是建立深加工产品优先准入机制，将深加工占比纳入企业等级评级核心指标，要求新入选企业深加工产品占比不低于30%，引导现有615家企业向产业链下游延伸；借鉴四川“农产品加工树”技术清单模式，联合省农科院绘制豫农优品深加工技术路线图，开发营养强化型、功能型产品。三是建设区域性深加工产业园，以郑州为核心在河南各方位共布局5个农产品精深加工集聚区，整合冷链、检测、物流资源，实现初级农产品就地加工转化，力争2027年深加工产品占比提升至40%，让农户分享品牌增值红利。
（二）统一标准体系，强化认证衔接，打造市场准入通行证
构建“国际标准对接+认证共享+全程追溯”的标准化体系，夯实品牌质量根基。一是制定全产业链地方标准，联合ISO认证机构、省农科院出台涵盖种植、加工、检测、包装的“豫农优品”系列标准，推动标准与全国统一大市场标准无缝衔接，对通过HACCP、GAP认证的企业给予5万元一次性奖励。二是建立认证共享联盟，组织中小微企业共建共用检测实验室与专业团队，降低认证成本；并开通商超、跨境电商准入绿色通道，推动国际认证企业占比从8.7%提升至20%。三是搭建全程追溯平台，建设豫农优品智慧追溯系统，整合生产、检测、物流信息，为每件产品生成唯一“数字身份证”，确保追溯信息真实可查，形成消费者信任背书。
（三）攻坚高端渠道，强化品牌背书，切入主流消费圈层
构建“政府牵头+企业对接+政策激励”的渠道拓展体系，提升品牌市场影响力。一是政企联动对接高端商超，由省农业农村厅牵头，与山姆、盒马、胖东来等高品质商超签订战略合作协议；组织5A、4A企业开展专场推介会，推动“豫农优品”标识与高品质商超品牌联合标注，实现品牌价值共享。二是优化线上线下渠道布局，线上借鉴小红书助农直播模式，政府联合抖音、小红书每年举办2场“豫农优品好物节”，为参与企业提供免费流量扶持，将抖音官方账号粉丝量从491人提升至1万人；半年内将微信小程序在售产品拓展至50+，覆盖果蔬、畜禽等多元品类，深加工产品占比提升至15%。线下推行“一市一店”计划，对各地级市建设专门店给予场地审批绿色通道；规范与“中国好粮油”合作模式，实行分区陈列、统一品牌视觉。三是强化品牌传播赋能，深挖黄河农耕文明内涵，打造专属品牌IP，通过短视频、纪录片等形式讲述产品故事，提升品牌文化附加值。
（四）破除区域壁垒，优化要素配置，构建规模化供给体系
构建“核心引领+全域协同”的发展格局，形成支撑全国大市场的稳定供给能力。一是建设产业核心枢纽，以郑州航空港区为核心，建设“豫农优品”国家级智慧农业产业园暨品牌总部基地，集中布局精深加工、品牌运营等核心功能，打造对接全国大市场的产业中枢；同步布局产地预冷仓和区域冷链分拨中心，搭建三级冷链物流网络，依托航空港物流优势压缩流通时效，降低供应链损耗与成本。二是实施县域协同计划，对鹤壁等弱势地区、周口等农业大市实行差异化准入政策，对入选品牌设立1年培育期；鼓励各区县组建产业联盟，带动周边县共建标准化生产基地。三是建立全省供需大数据平台，整合615家企业的生产、库存信息，通过大数据分析指导各地区优化生产计划，实现以销定产；打破行政区划壁垒，推动农产品、技术、人才等要素自由流动，争取2027年实现全省县级行政区全覆盖，形成“全省一盘棋”的规模化供给格局，满足全国大市场对标准化、稳定化农产品的采购需求。
【作者：马蕾，王智伟，王博良 单位：河南工业大学，河南广播电视台，郑州中学 本文系2025年度河南省政府决策研究招标课题（2025JC055）阶段性研究成果】
参考文献
[1] 《潍坊安丘“牵手”盒马鲜生，生态农品开启高端市场新征程》. 大众日报.
https://dzrb.dzng.com/general/0/NEWS2903604AYSYGEYGBODQS
[2] 微信小程序“豫农优品河南好物”
[3] 抖音用户“豫农优品天下行”
[4] 抖音用户“丽水山耕”
[5] 《河南立高：山姆、百胜、胖东来的“甜蜜合伙人”》. 相约新乡（新乡市委、市政府唯一外宣公众号）
https://mp.weixin.qq.com/s/NS0e6TeMaT-nVXKgWmdJow
[6] 《秀山丽水奋力创建革命老区共同富裕先行示范区》，“中国丽水”官方网站
https://www.lishui.gov.cn/art/2023/2/14/art_1229218389_57343556.html
[7] 《谋篇布局 地方特色品牌创建的点与面》，国家发展改革委微信公众号
https://www.ndrc.gov.cn/fggz/cyfz/zcyfz/202305/t20230506_1355530_ext.html
[8] 《数据要素赋能产业升级 多方共商现代产业体系建设路径》，大象新闻
https://www.toutiao.com/article/7549146168195695131/
[9] 《泸苍携手结硕果 果酒酿造共富梦》，人民网
http://sc.people.com.cn/n2/2026/0121/c379469-41478988.html
注：其余未标注数据均来自
《首批“豫农优品”商标及标识使用人名录》（https://nynct.henan.gov.cn/2024/10-10/3071812.html，见附件）
和《第二批“豫农优品”商标及标识使用人名录》
（https://nynct.henan.gov.cn/2025/10-22/3237237.html，见附件）