3月29日上午，“鳜聚武汉 鱼跃未来”2026武汉鳜鱼产业生态发展大会在武汉国际博览中心隆重举行。大会发布了“武汉活鱼·江夏鳜”区域公用品牌战略。
大会现场。图/主办方提供
武汉市江夏区提出以“顶层设计、科技赋能、政策保障、金融支撑”四位一体推进品牌建设，建成“中国生态鳜之乡”。到2030年，全产业链综合产值突破百亿元，生态健康养殖面积超10万亩，苗种本地化率达90%以上，带动1000户养殖主体户均年增收超3万元。
一尾鳜鱼，如何成为江夏名片？会上介绍，作为武汉水产核心产区，江夏区2025年鳜鱼养殖面积达5.1万亩，产量近4.4万吨，产值突破35亿元，规模与产量稳居全省首位。
坐拥全市近一半湖泊水域，养殖面积、产量均居全省第一，江夏区已建成规模化生态养殖基地和良种繁育体系。据江夏融媒报道，武汉市梁子湖水产集团有限公司副总经理胡卫相介绍，梁子湖水产集团鳜鱼年产量已达5000吨。“我们拥有全区重点湖泊资源，33万亩水域实行‘人放天养’，不投肥、不投饵，让鳜鱼自然生长。”胡卫相介绍，除了湖泊生态养殖，公司还在鲁湖、三门湖建有2200亩高标准鳜鱼养殖基地，全程采用无人机、无人船和智能监控设备，实现精细化管理。
图源/江夏融媒
依托武汉市农科院水产研究所、华中农业大学等“家门口”的顶级科研资源，江夏区在鲁湖西岸、斧头湖边发起了“种业突围”。会上，武汉市首个国审鳜鱼新品种——翘嘴鳜“武农1号”成为焦点。据长江日报报道，这个俗称“百日鳜”的品种，生长快、肉质鲜、抗病强，比普通鳜鱼早上市30天。从依赖外省到自主输出，武汉正成为全国名特优鱼苗的重要策源地。2025年，全市水产苗种繁育量达178.1亿尾，名特优苗种比例突破60%。
此外，目前江夏区从事鳜鱼产业链的相关企业已达143家，从科研、育苗、养殖到加工、餐饮、农文旅融合，实现了全链条覆盖。
本次大会特别选在良之隆第十四届中国食材电商节期间举办。作为全国领先的餐饮食材专业展会，本届电商节预计吸引专业观众超45万人次，汇聚全国顶尖水产展商与采购资源。在A6展厅外，十家来自武汉市江夏区的鳜鱼产业链企业首次集中亮相，从活鱼苗种到冰鲜鳜鱼，从发酵臭鳜鱼到深加工，向全国集中展示了“武汉活鱼·江夏鳜”的品牌魅力与产业实力。
展会现场。图/江夏融媒
大会现场举行了多项重磅签约。江夏区人民政府与良之隆集团签署联合推广“武汉活鱼·江夏鳜”合作协议，实现政企联动、资源互补；江夏区金口街与鲜之尚食品、楚田润泽公司、金福万嘉公司、北京中体森茂体育产业发展公司等全国采购商、加工企业代表签约，打通生产、加工、销售对接关键环节；武汉市农科院水产所与武汉霄垚农业、武汉沐芫农业、武汉德燊养殖农民专业合作社、武汉宏新渔业有限公司、武汉恒宇信科技养殖专业合作社等多家本地养殖企业签署“江夏鳜鱼”优质品种推广服务计划，推动“武农1号”等优质品种落地生根。当日下午，大会还组织嘉宾实地考察江夏区鳜鱼养殖基地，进一步深化合作、共促发展。
签约仪式。图/主办方提供
大会主办方表示，本次大会旨在打通产业堵点、强化多方赋能，凝聚全产业链发展共识，推动武汉鳜鱼产业向生态化、高端化迈进，让“武汉活鱼·江夏鳜”区域公用品牌走出武汉、享誉全国，助力武汉水产高质量发展和乡村全面振兴。
九派新闻记者 阳丹
通讯员 代梅 朱云蔚 覃凤
【来源：九派新闻】
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com