01——罕见画面：多头江豚“组团围猎”

此前，长江江豚捕猎江鳗的画面其实不少见，不少网友都曾经拍下过它们在江里捕食的动态。

只不过，这一次是多头江豚协作配合，共同合围一条江鳗。来看看摄影师用镜头记录的一幕：

图：江豚合围江鳗

画面里，两头江豚（实际是多头协同）分工明确，一头在前面堵截，一头在后面猛追，把江鳗逼得在江面疯狂蹦跳、无处可逃。

那条江鳗拼尽全力扭摆身体，却怎么也甩不掉身后的 “杀手”，折腾几分钟后彻底没了力气，直接放弃逃跑，被江豚精准咬住头部，一口吞了下去。

不得不说，江豚是一种高智商的动物，它们之间可以通过完美的协作，来提升捕食的效率。

作为长江里唯一的淡水鲸类，江豚的智商在其他鱼类面前可谓是碾压，它们就像海洋里的虎鲸一样，在捕猎的时候可以相互配合。

它们可以利用回声定位锁定猎物的位置，不断调整角度切断它的逃跑路线。江鳗虽然跃出水面试图逃跑，但面对合围最终还是放弃抵抗。

02——江豚为啥看不上四大家鱼？

作为长江里的一级保护动物，江豚就这样“合法”地吃掉了一条鳗鱼（注：长江花鳗鲡属于二级保护鱼类，普通鳗鱼非保护鱼种）。

除了鳗鱼之外，我们还经常见到它们捕食刀鱼的画面：一头江豚追着刀鱼不放，将它们逼得跳出水面，然后一口咬住。

可能有网友问了，长江里数量很多的四大家鱼等鱼类，为啥不见江豚去吃它们，难道江豚也会挑食，看不上这些鱼类，它们专挑贵的吃？

而且，有人说，江豚是长江里凶猛的捕食动物，这个说法对它们有一定误解。

咱们得先搞清楚一件事：江豚的嘴巴，不是为吃大鱼设计的。它的牙齿是锥形的，又尖又细，这种牙齿并不适合撕咬和咀嚼，只能起到固定食物的作用。加上它的捕食方式主要为吞食，且其食道并不算宽，如果鱼类的体长过长、过大，比如草鱼、鲢鳙，对江豚来说吃起来并不方便，硬吞的话可能划伤食道。

图：江豚的牙齿并不适合咀嚼食物

所以，它们的口粮一般都是小型鱼类。比如刀鱼、鳗鱼，体型细长，比较适合它们吞咽。

同时，从获取能量的角度来看，江豚的捕食对象也是很讲究的。它们属于哺乳动物，需要保持恒定的体温，对热量的需求比鱼类来说要高很多。所以，江豚需要尽可能捕食能量密度高的猎物。

对比之下：江鳗、刀鱼这类鱼，脂肪含量高、蛋白质丰富，相比其他鱼类来说，它们的鱼肉单位能量更高，不仅仅是热量高，而且脂肪含量也很高。

比如，每100克鳗鱼的热量可达到181-194千卡，是四大家鱼1.6–1.8倍。而它的脂肪和蛋白质含量，同样很高。尤其是脂肪含量，是花白鲢的5倍以上。

图：不同鱼类鱼肉能量的对比（单位：100克）

这就解释了江豚为啥喜欢吃鳗鱼，因为吃一条要顶得上吃好几条普通小鱼。所以它肯定要优选能量性价比最高的食物。

这就好比海洋里的虎鲸，很喜欢吃鲨鱼的肝脏一样，它们通常不会吃鲨鱼肉，因为鱼肉的脂肪含量，远不及肝脏高。

2017—2023年，在南非西开普省干斯拜海域，曾多次出现死去的大白鲨，身体完好唯独肝脏不见了，后经研究人员观察，这事是一对虎鲸所为。

江豚的选择性捕食行为，同样也是为了获取热量更高的食物，所以它们才看不上脂肪含量低的四大家鱼，这就是高智商哺乳动物聪明的捕食策略。

图：长江江豚捕食的画面

03——江豚保护目标：到2035年要增加到2000头

两头江豚能欢快地合围江鳗，这充分说明长江禁渔之后，江里的鱼多了，江豚才有了“挑食”的机会。

同时，这也是江豚数量变多的一个明显信号。

2025年底，农业农村部发布了长江十年禁渔的中期评估报告。报告里的数据，让所有关注长江生态的人都松了一口气：

长江江豚的种群数量，已经从2022年的1249头，恢复到了1426头。 3年时间增加了177头，增幅超过14%。

要知道，在2017年的时候，长江江豚的数量只有1012头，比大熊猫还少。当时专家们拉响了警报，如果再不挽救它们，这个物种可能要走上白鱀豚的老路。

随着十年禁渔的实施，5年多时间里，长江干流的“鱼类密度”，已经是禁渔前的2倍。鱼类种类也增加了43种，消失多年的鳤鱼、圆口铜鱼，都重新出现在了监测镜头里。

鱼类数量多了，江豚的口粮充足，选择性更多，数量也开始止跌回升。以前长江里江豚很难遇到，现在它们经常出现在人们的视野里，这一次捕食的画面被网友用镜头精准捕捉，也是它们数量增多的直接体现。

不过，这一切仅仅是一个开始。根据农业农村部制定的《长江江豚拯救行动计划（2026-2035）》，目标是2030年达到1700头，2035年达到2000头。我相信随着禁渔的持续深入，这一目标应该会提前实现。