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春分，农历二月二。长江之畔，泸州东门口，鼓声九响，划破天际。这是泸州老窖·国窖1573第十九届封藏大典的现场。与往年不同，今年恰逢“十五五”规划开局之年，这场以“浓香鼻祖，国窖新章”为主题的文化盛典，被赋予了更多战略意味，既是一次对历史的致敬，也是一次面向未来的系统性表达。从2008年行业首创封藏大典，到如今这一IP成为城市文化名片，泸州老窖用十九年时间完成了一场关于“活态传承”的叙事构建。而在这场叙事的背后，是“活态双国宝”的持续赋能，是“十五五”生态链战略的谋篇布局，更是一个民族品牌从“封藏时光”走向“共酿未来”的清晰路径。上午九时九分，千余名海内外嘉宾穿过“浓香起源地”“活态双国宝”“浓香鼻祖”三重门，完成了一场从地理、历史到文化的溯源。这种沉浸式体验并非简单的仪式感营造。北纬28度的长江之畔，泸州被联合国粮农组织与教科文组织认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”。天赋风土之外，还有历史的选择，公元1324年，郭怀玉发明甘醇曲，开大曲酒先河；上世纪50年代，新中国白酒行业第一次工艺查定在泸州老窖展开，诞生了首部官方酿制技艺教科书《泸州老窖大曲酒》；1979年，第三届国家名酒评比将“泸香型”正式定名为“浓香型”，“以泸香定浓香”的行业标准由此确立。但真正构成泸州老窖不可复制的竞争壁垒的，是“活态双国宝”，持续酿造450余年的1573国宝窖池群，与传承700余年、历24代的泸州老窖酒传统酿制技艺。前者是承载微生物生命的活文物，后者是流淌在匠人血脉中的活技艺。文化遗产并非静止的历史遗存，而是可以融入当代生活、持续产生价值的活态资源。中国酒业协会理事长宋书玉在封藏大典上评价，泸州酿酒人打造了中国酒礼、酒文化的封藏范本。这不仅是酿酒人的传承之礼，亦是酒文化的弘扬之道，更是见证一个民族品牌对传统文化的虔诚守望。“夏耘、秋收、冬藏、春出酒”，随着“出酒咯”的号子响起，新年度的国窖1573春酿正式出酒，嘉宾亲手封缄，送入龙泉洞。这套“因应时节、顺天而为”的仪式体系，如今已成为泸州老窖文化表达的标志性符号。但封藏大典早已不是单纯的祭祀仪式。2023年，这项盛典被列入四川省非物质文化遗产名录，成为活态传承的当代典范。本届大典期间，“生命中的那坛酒”大型访谈、“怀玉杯”酿酒技能大赛、“春江酒月夜”中国酒城·非遗之夜等系列活动同步上演，将单一仪式扩展为文化嘉年华。这种进化背后，是泸州老窖对文化遗产活化、转化、大众化路径的探索。非遗要在真实的酿造、真实的交流、真实的市场中焕发生命力。为此，泸州老窖一方面推动文化遗产场景转化，通过封藏大典、国际诗酒文化大会、流动的博物馆等IP让活态双国宝动起来、走出去；另一方面频繁现身音乐节、艺术展、国潮市集，打破白酒的传统印象，塑造文化白酒、潮流白酒的年轻化新形象。从结果看，这种策略正在见效。封藏大典已从单一的民俗活动成长为扎根城市的文化IP，成为泸州老窖连接传统与当代的重要桥梁。如果说封藏大典是对历史的回望，那么“十五五”开局之年这个节点，则赋予了这场盛典更多面向未来的意味。泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋也曾明确表示，“十五五”期间公司将全面升级实施生态链战略，向链主型企业迈进。对内聚焦核心能力深耕，对外强化产业链上下游协同，构建开放共赢的产业生态。这一战略定位基于对宏观环境与产业趋势的研判。当前，消费群体迭代与消费场景创新呈现同步深化态势，白酒行业的竞争逻辑正在发生深刻变革。泸州老窖的应对策略，可以从两个维度观察：一是低度酒的提前卡位。38度国窖1573已成为行业首个百亿低度大单品，在华北、华东、西南等核心区域及更多新兴市场的认可度持续提升。低度酒对酿造工艺精度与品质稳定性的要求更为严苛，而泸州老窖凭借长期技术积累，已建立深厚的技术护城河。二是年轻化布局的双轨并行。产品层面，除深耕38度低度产品线外，公司还在研究开发精酿啤酒、中式果酿酒等创新酒品，以及生物发酵面膜、香水等酒类衍生品；场景层面，推广冰饮、调饮等全新品饮方式，通过窖主节、澳网合作等IP营销，与消费者共创多元体验。与此同时，泸州老窖在生产端也在推进数智化转型。投资逾21亿元的智能包装中心，实现从原粮到成品酒的全链条数智化生产管理，攻克90余项技术难关，取得59项专利授权，生产效率较传统模式提高两倍以上。这座灯塔工厂正在引领行业迈向智能化、绿色化转型。守得住文化之正，方能固品牌之根；怀得住敬畏之心，方能铸浓香之魂。泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼在大典上的致辞，道出了活态传承的核心命题。文化遗产的出圈，本质是入心。让传统以更有温度、更有活力的形式走进未来，让年轻人每一次举杯、每一次看到泸州老窖，都变成一次与历史、与匠心、与文明的对话。从单粮开浓香奠定行业基石，到活态双国宝的世代守护，再到封藏大典成为城市文化名片，这杯从历史深处走来的泸州老窖，承载着厚重的传承与不竭的活力。而“十五五”开局之年的这场封藏大典，则提供了一个观察窗口：当“封藏时光”与“共酿未来”在长江之畔交汇，一个民族品牌如何以活态传承为根基，向链主型企业迈进，开启新的壮阔序章。答案或许就藏在那杯春酿里凝结着二十四代匠心的岁月守望，既是对自然与大众的回赠，也是一封跨越山海的邀约。与世界举杯，品中国浓香，共酿未来新章。