封面新闻记者 李佳雨
3月20日,以“潮饮向TA 万象华章”为主题的川酒成都产区·邛崃酒类产业高质量发展大会在中国酒业梦工场隆重举行。
此次大会上,全国各地企业代表、国省市协会、行业专家、川酒成都产区以及邛崃区域合作产区代表们,聚焦多赛道布局与多元化发展方向,凝聚政企合力,共同商讨优质白酒、国际烈酒、低度潮饮等多品类协同升级,为进一步提升川酒成都产区核心竞争力与国际影响力出谋划策。
大会现场
当下,中国白酒行业进入新一轮调整周期,消费者对酒类产品的需求已不再局限于单一品类、单一口感,而是向着个性化、多元化、场景化不断延伸。面对新机遇和新挑战,邛崃早已提前布局,把“多元”刻进产区发展的基因里。
邛崃市委书记刘刚会上表示,邛崃作为川酒成都产区核心承载地,已构建起以威士忌为引领的烈酒全品类矩阵,拓展果酒、蜂蜜酒等新潮饮赛道,联动20余家特色酒庄打造酒旅微醺环线。邛崃将以本次大会为契机发起全球美酒产业合作倡议,与各界携手打造世界级美酒多元发展示范区。
大会现场
五年前,邛崃首次提出建设“四区”目标,确定了“创新、开放、多元、融合”理念,以破局的姿态寻求转型。五年后,邛崃交出了一份邛酒营收“三年翻番”、多元业态成型、聚酒类上下游企业660余家、大师名匠400余名、产品出口25个国家和地区,并以酒为媒,推动产业与文化、旅游深度共生共融的亮眼答卷。
大会上,邛崃市委副书记、市长王德彰将取得这份亮眼答卷的密码总结为对“变与不变”的深刻洞察与辩证统一。“对于邛酒而言,应当主动识别行业之‘变’,坚定守护发展之‘不变’。”在他看来,“变”的是理念、是业态、是技术、是表达,这是邛酒的枝与叶,是其向上生长的动力。“不变”的是风土、是文脉、是匠心、是责任,这是邛酒的根与魂。
大会现场
正是在这种“守正创新”指引下,邛崃不仅夯实了优质白酒的基石,更以多元共生的姿态,构建起一个“优质白酒+国际烈酒+低度潮饮”全品类覆盖的产业生态,让“潮饮向TA”的多元需求在这里都能找到共鸣。这个“TA”既是所有消费者,也是每一个与产区发生关联的人。
从“卖原酒”到“创品牌”,再到“谋产业”建“生态”,邛崃正试图打破传统白酒产区的固有边界,创造一种全新的消费体验和生活方式。未来,大会与邛崃将携手推动酒业创新与产业基地深度融合,共建产业创新中心。这也意味着,将有更多国际视野、资本力量和创新思维汇聚于此,为产区发展装上“加速器”,向着具有全球影响力的世界级美酒多元发展示范区加速迈进。
(图据邛崃市委宣传部)