2025年是金龙鱼大健康战略全面发力的一年。随着国民健康意识持续升级,4亿超重人群、3.3亿心血管疾病患者的“食养”需求日益迫切,推动粮油食品产业加速向营养化、健康化转型。在“健康中国2030”战略的指引下,金龙鱼跳出传统粮油生产的单一维度,推动业务从基础营养向功能食养升级,以科技赋能全民健康生活。
过去一年,金龙鱼在大健康领域多点突破、成果丰硕。4月,公司正式发布大健康品牌“金龙鱼丰益堂”,传承中国食养文化,汲取“食药同源、寓医于食”的智慧,从天然食物中提取有功能的营养成分,通过一日三餐的东方食养,满足特定人群的健康饮食需求。同年9月,在被誉为中国“营养学界奥斯卡”的中国营养学会科学技术奖评选中,金龙鱼相关团队参与研发的《基于营养健康需求的大豆蛋白和植物甾醇关键技术创新及产业化》《食物营养数智化技术及应用推广》两大项目双双荣获一等奖,实现粮油行业在该奖项上“零的突破”。
产品层面,“金龙鱼丰益堂”已推出面向超重人群的甘油二酯油、针对血脂异常人群的植物甾醇蛋白乳、满足控糖需求的低GI系列产品等,形成覆盖多元健康场景的产品矩阵,将科研成果真正转化为惠及消费者的健康好物。
在坚实的产品与产业基础之上,金龙鱼更致力于推动健康理念融入大众生活,让健康可知、可感、可参与。为顺应国家卫生健康委关于2025年全民健康生活方式宣传月活动,金龙鱼联动旗下各工厂,在全国范围内累计开展130余场健康主题活动,创新采用“健康食饮+健康运动”相结合的模式,切实传递科学的健康生活理念。
市场的积极反馈,印证了金龙鱼大健康战略的前瞻性与产品竞争力。据了解,通过组织内部员工、合作伙伴等参与产品体验,部分产品的复购率达到30%以上。未来随着消费者对健康功能食品需求的持续释放,金龙鱼凭借深厚的品牌积淀、强大的研发能力与全产业链优势,有望进一步扩大市场份额,提升公司利润水平。
食品安全一直是粮油食品企业高质量发展的底线。金龙鱼始终秉持“打造世界安全餐桌食品”的使命担当,在产品品质管理上坚持高标准、严要求,全方位确保产品质量与食品安全。今年2月,《人民日报》头版专题报道点赞金龙鱼,充分肯定其坚守品质初心、筑牢食品安全防线的扎实实践。
在粮油食品行业,金龙鱼以其严谨性、系统性与前瞻性的食品安全管理体系,不仅成为中国市场的标杆典范,更已完全比肩并部分超越了国际一流食品企业。在生产工艺上,金龙鱼自主研发的专项技术,能将食用油精炼中产生的潜在有害物(如3-MCPD和GE)稳定控制在全球最严苛的欧盟标准以内,从生产源头守住产品健康品质底线。
依托严格的管控流程、专业的生产设备与强大的科研实力,金龙鱼构建起从田间到餐桌的坚实品控防线。目前,金龙鱼共有40家实验室获得中国合格评定国家认可委员会认可。2025年,公司累计自检528万份样品、完成3077万次检测,并接受各类检测机构产品抽检超5万次,抽检合格率达100%,用扎实的数据践行食品安全承诺。
金龙鱼在品质与安全领域的深耕细作,也进一步转化为可持续发展的核心竞争力,其绿色发展与可持续运营的实力更是得到了国际权威机构的高度认证。近日,金龙鱼第二次入选标普全球S&P Global《可持续发展年鉴2026》(全球版),在标普全球的公司可持续评估(CSA)中荣获75分,位列行业中国第一、全球Top5%。据悉,本届评估共有全球9200家企业参与,仅848家企业凭借卓越成绩最终入选,入选门槛严苛、含金量突出。