近日,玛曲县市场监督管理局立足职能定位,紧扣春季开学关键期,提前谋划、迅速响应,全面开展校园食品安全专项检查行动。
针对学校食堂长期停用、食材积压等实际,对城区中小学、幼儿园食堂实施全覆盖排查。重点检查食材采购、加工操作、食品留样、从业人员健康证、后厨卫生、设施维护、采购验收、餐饮具清洗消毒及“互联网+明厨亮灶”运行情况,现场指导整改散装食品标识不规范、健康证未及时更新、消毒设施运行异常等问题10项,督促严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,严格执行餐饮服务操作规范,切实筑牢食品安全防线。
聚焦学生消费特点,以校园周边200米内食品经营单位为重点,开展拉网式检查,严查“三无”食品、过期食品、“五毛食品”、膨化食品、碳酸饮料等热销品类,严厉打击销售过期、变质及来源不明食品行为。检查经营单位18家,发现问题当场督促整改,确保措施落实到位。检查过程中坚持执法与普法并重,宣传普及《中华人民共和国未成年人保护法》,严禁向未成年人售烟售酒,压实经营主体责任。
下一步,将持续推进食品安全知识进校园,引导师生科学膳食,培育健康饮食习惯,提升食品安全防范意识。畅通12315投诉举报渠道,动员家长和社会力量共同参与监督,织密校园食品安全防护网,全力护航青少年健康成长。
来源:甘肃省市场监督管理局
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编辑:杨振铎‖责编:姚皓焜
供稿:玛曲县市场监管局 周海栋
【来源:甘肃市场监督管理局_基层动态】
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