2026新春走基层
春回大地,年味未散。近日,循着厨房里传来的忙碌声响,记者来到麦盖提县央塔克乡开蒙村村民买热亚木古·买买提家,这里暖意融融,买热亚木古·买买提正围着灶台忙着洗菜做饭,记者主动走上前,接过她手中的菜篮子,和她一同忙碌,在烟火气与闲谈中,倾听一段关于“水”的民生变迁故事。
“快坐,尝尝我刚包的饺子!”买热亚木古·买买提笑着擦了擦手,热情地招呼大家就坐。只见她手法娴熟,擀皮、放馅、捏合,一系列动作一气呵成,不到半个小时,一碗热气腾腾的饺子便端上了桌,鲜香扑鼻。“包饺子讲究三分馅、七分水,水的好坏,直接决定了饺子的鲜香口感和面皮的筋道。”她一边给记者盛饺子,一边感慨。
回想二十年前,买热亚木古·买买提的记忆里满是“挑水难”的困扰。“那时候,我们一家喝水全靠涝坝水,水质不好不说,到了冬天,水根本不够用。”她坦言,当年村里不少村民甚至要往返几公里,去临近的涝坝里挑水,一来一去就要耗费一个多小时,挑回来的水浑浊不清,只能勉强满足基本生活。
“那时候从地里干完活回来,浑身是汗,想洗把脸都要省着用水,一盆水要全家人轮流用;做饭洗衣,更是要提前攒好几天的水,冬天水结冰,还要先化冰才能用,别提多不方便了。”买热亚木古·买买提一边收拾碗筷,一边补充道,说话间,她起身走到厨房水龙头前,轻轻一拧,清澈的自来水汩汩流出,水花溅起,映着她脸上的笑容。“现在多好,水龙头一拧,水就来了,洗菜、做饭、洗澡,怎么用都方便。这一碗饺子,要是在以前,光洗菜、和面的水都要挑好几趟水,根本不可能这么快端上桌。”
新春走基层,走的是民情,暖的是民心。采访中,记者深切感受到,麦盖提县的民生改变从来都不是抽象的表述,而是藏在买热亚木古·买买提家汩汩流淌的自来水里,藏在家家户户便捷舒心的日常生活里。从“挑水难”到“用水畅”,从“勉强喝”到“安心饮”,小小的水龙头,不仅终结了群众世代“挑水过日子”的窘迫,更连接着各族群众的幸福生活,彰显着麦盖提县民生工作的温度与力度。如今的麦盖提,清泉润万家,民生暖人心,每一处乡村的变迁,每一个家庭的幸福,都是新春里最动人的风景。(麦盖提县融媒体中心记者 王凯 卡合热曼·吐拉丁 阿地拉·阿布力孜 供稿)
编审:谢家娥