日前，2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月系列活动之“非遗融入现代生活”主题对话在广州举行。会上发布了40条非遗美食特色旅游线路。“豫园老城厢非遗美食之旅”成为唯一入围的上海线路。
提起上海的年味，豫园老城厢绝对是绕不开的坐标。线路以豫园为核心，串联起上海老饭店、湖心亭茶楼、绿波廊等多个非遗美食点位。游客可参与南翔馒头店小笼包捏褶体验课，于绿波廊品尝非遗传承人雕刻的鲜蟹香芋酥，还可参与上海梨膏糖商店的熬糖体验、上海五香豆商店的炒豆体验等特色互动环节。
行程节点：上海老饭店→上海梨膏糖商店→南翔馒头店→湖心亭茶楼→豫园→绿波廊→上海五香豆商店→城隍庙
非遗美食技艺及特色项目：上海本帮菜肴传统烹饪技艺、上海梨膏糖制作技艺、南翔小笼馒头制作技艺、湖心亭茶艺、绿波廊点心制作技艺、五香豆制作技艺、豫园灯会、上海城隍庙庙会
上海老饭店的前身可追溯到创建于清光绪元年（1875年）的荣顺馆，老饭店作为上海本邦菜的一面旗帜，成立至今已有150年的历史。2014年11月，上海老饭店的本帮菜肴烹饪技艺被认定为“国家级非物质文化遗产”保护项目。
这里的八宝鸭、虾籽大乌参、油爆河虾等招牌菜，均是驰名中外的本帮菜经典菜肴。
上海老饭店·豫园总店
地址：黄浦区福佑路242号
梨膏糖可以说是几代上海人难以忘怀的味道。上海梨膏糖商店坐落于上海豫园商城，始创于清朝咸丰五年（公元一八五五年）。
如今，“梨膏糖制作技艺” 已经是国家级非物质文化遗产，梨膏糖也已变身为可以喝的秋梨膏、药梨膏。
地址：黄浦区文昌路41号
提起上海小笼，没人能绕开南翔馒头店——这家始于1900年的百年老字号，从嘉定南翔镇走到豫园九曲桥畔，用六代传承的匠心，把“皮薄、馅丰、汁多、味鲜、形美”做成了上海味道的代名词。
南翔馒头店的小笼馒头出笼时只只形似宝塔，玲珑剔透，色泽如玉，被誉为“指尖捏就的艺术”，成为上海传统点心的杰出代表之一。
南翔馒头店·豫园店
地址：黄浦区豫园路87号
湖心亭茶楼——上海最古老的茶楼，最早可追溯至明代嘉靖年间，其前身为豫园主人潘允端所建的园林景观“凫佚亭”，被誉为“海上第一茶楼”，至今已有240余年历史。
从清末民初起，湖心亭茶楼的茶客，就颇多文人雅士，包括文化巨匠巴金、曹禺、郭沫若等。如今，巴金专座依旧保留，还有伊丽莎白二世的女王座，彰显尊荣。
新年的元宝茶、香到令人吮指的茶叶鹌鹑蛋、高级的女王套点，交织成一幅幅茶香记忆画。
湖心亭茶楼
地址：黄浦区豫园路257号
豫园是上海最具代表性的园林之一，有“奇秀甲于江南”“江南名园之冠”之誉。
如今的豫园占地面积近30 亩（2万平方米），全园大小胜景四十余处，从格局上可分三穗堂、万花楼、点春堂、会景楼、玉华堂和内园六个景区，信步其中，可感布局之有致，设计之精妙。
豫园
地址：黄浦区福佑路168号
绿波廊是上海一家以海派菜式著称的酒楼，始建于明嘉靖年间，原为豫园西园楼阁。其坐落于豫园商城九曲桥畔，建筑为四层仿明清风格，以松鼠桂鱼、蟹粉包春饼、眉毛酥、夫人套点等经典菜点闻名，尤以手工非遗船点技艺著称。
绿波廊曾接待过英国女王伊丽莎白二世、美国总统克林顿、柬埔寨西哈努克亲王等八十余批外国元首等重量级贵宾，还连续多年荣获上海米其林必比登推介。
绿波廊酒楼·豫园总店
地址：黄浦区豫园路115号（近九曲桥）
五香豆作为上海的特产，是很多游客必带的伴手礼，也曾是很多上海人记忆中的美味。塞一颗裹着一层白霜的五香豆到嘴里细细抿一抿，咸甜的滋味弥漫整个口腔，还能吃出一股淡淡的奶香味，越嚼越香。
上海五香豆商店
地址：黄浦区豫园路104号
上海城隍庙，始建于明代永乐年间（1403—1424），是一座历史悠久的道教宫观，也是上海著名的旅游景点之一。如今，上海城隍庙已是上海传统文化与现代生活方式交汇融合的象征。城隍庙道观、老城隍庙小吃、荷花池、湖心亭及九曲桥等景观，形成了独具特色的上海“老城厢”旅游文化名片。上海城隍庙以其悠久的历史、独特的建筑风格和丰富的文化内涵吸引着无数游客前来游览。
上海城隍庙
地址：黄浦区方浜中路249号
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内容来源：乐游上海