经过第一天的休整,今天咱们元气满满,奔赴本次行程的第一个海岛——平潭岛!从福州城区到平潭岛,自驾大概1小时50分钟,全程高速,路况很好,沿途能看到海岸线慢慢靠近,风景超美,越往平潭走,海风的味道越浓,治愈感直接拉满!
【交通指南:奔赴海岛,这些细节要注意】
早上8点左右出发,不用太早,睡个懒觉,吃个早餐,慢悠悠出发就好。福州城区到平潭岛,全程约130公里,走沈海高速转渔平高速,中途会经过平潭海峡大桥,这座大桥横跨大海,开车走在上面,一边是湛蓝的大海,一边是辽阔的天空,随手一拍都是海景大片,一定要放慢车速,好好欣赏(注意安全,不要违规停车拍照哦)。
重点提醒:平潭岛是海岛,风比较大,尤其是海边,早上和晚上温差较大,记得带一件薄外套,避免着凉;岛上的道路比较窄,部分路段是盘山公路,开车一定要减速慢行,谨慎驾驶;如果是自驾,提前查好潮汐表,很多海边景点,退潮和涨潮的景色不一样,而且赶海也需要看潮汐时间。
大概10点左右,就能抵达平潭岛,先去北港村民宿放行李,推荐住北港村的渔家民宿,沉浸式体验渔家生活,而且离坛南湾、长江澳风车田都不远,出行很方便。放完行李,咱们就开启平潭海岛逛吃模式!
【上午打卡:坛南湾——平潭的“小马尔代夫”,治愈系海景】
放完行李,第一站直奔坛南湾!这里绝对是平潭最值得去的海岛景点之一,沙滩延绵22公里,沙质细到像踩在雪上,海水是那种清澈的玻璃蓝,阳光洒在海面上,波光粼粼,像撒了一层碎钻,被称为“平潭小马尔代夫”,而且全程免费开放,停车也不收费,性价比绝了!
重点玩这2件事,解锁海岛快乐:
1. 沙滩漫步+拍照:脱下鞋子,踩在柔软的沙滩上,沙子细腻又干净,不会硌脚,海浪轻轻拍打着岸边,发出“哗哗”的声响,海风拂面,带着淡淡的海水味,治愈感十足。这里有很多网红拍照点位,彩虹阶梯、纯白秋千、心形座椅、海边咖啡车,简直是为朋友圈量身定制的,建议穿浅色系长裙,傍晚拍剪影绝美!
2. 海边休闲:如果累了,可以在沙滩上找个地方坐下,吹吹海风,看看海景,也可以租一顶帐篷,躺在里面放空自己,晒晒太阳,享受慢下来的时光(帐篷租赁约100元/顶)。运气好的话,能看到渔民在海边拉网捕鱼,那种原生态的渔家生活,让人忍不住停下脚步,拍照记录下来。另外,退潮的时候,还可以在沙滩上捡贝壳、挖沙蟹,体验赶海的乐趣,赶海工具可以自备,也可以在岸边租,5元/套,超便宜。
打卡小贴士:防晒!防晒!防晒!平潭的紫外线超强,再加上海风的双重攻击,半天就能晒脱皮,一定要涂高倍防晒霜,戴墨镜、帽子、穿防晒衣;不要在正午时分暴晒,上午10-11点、下午4-5点,光线最好,拍照好看,也不会太晒;海边风大,头发容易乱,拍照的时候可以扎起来,或者用手按住头发,更出片。
【中午干饭:平潭海鲜——鲜掉眉毛,人均60吃到撑】
逛完坛南湾,肚子肯定饿了,中午必须安排平潭海鲜!平潭岛靠海吃海,海鲜都是现捞现做,新鲜到极致,而且价格不贵,人均60就能吃到撑,重点是不踩雷!
必吃清单(平潭特色,别处吃不到):
1. 时来运转(平潭人叫“咸米时”):平潭的特色小吃,也是马年春节必吃的美食,寓意“吃一个,新年就‘食’来运转”。这道小吃离不开地瓜,早年是平潭人的活命粮,外皮用地瓜和地瓜粉手工捶打制成,金黄软糯,捏成小碗状,填进用鲜猪肉、虾仁、紫菜、包菜炒好的馅,三下两下就包出一个圆滚滚的样子,蒸熟后口感软糯,内馅鲜香,一口下去,满满的渔家风味。
2. 八珍炒糕:地瓜粉“变形记”的顶配,也是考验平潭主妇厨艺的一道菜。把地瓜粉调成乳白色糊,慢慢倒入烧热的铁锅里,“滋啦”一声,白汽腾起,主妇要用锅铲不断翻炒、碾压、聚拢,全凭手腕的功夫和对火候的直觉,火候掌握不好,不是焦煳就是夹生。做好的八珍炒糕晶莹油润,裹着蟹肉、虾仁、干贝等“八珍”配料,软糯香韧,鲜香味浓,“八珍”不是固定八种,而是泛指各样珍贵鲜美的配料,每一口都有惊喜。
3. 现捞海鲜:到了平潭,一定要吃现捞现做的海鲜!可以去坛南湾周边的农家乐,或者北港村的海鲜大排档,点一份清蒸石斑鱼、避风塘炒蟹、海蛎煎,鲜到舔盘。尤其是平潭小管(鱿鱼),现捞现做,白灼或者爆炒都好吃,Q弹脆嫩,鲜而不腥,一口一个,根本停不下来。
干饭小贴士:去海鲜大排档吃饭,一定要问清楚价格,避免被宰;可以让老板推荐当季海鲜,新鲜又实惠;海鲜过敏的朋友,一定要提前告知老板,避开过敏食材;平潭的海鲜偏清淡,喜欢吃辣的朋友,可以让老板加辣,或者自己带一瓶辣椒酱。
【下午打卡:北港村+长江澳风车田——渔家风情+日系治愈感】
中午吃完午饭,休息半小时,咱们继续逛平潭,下午打卡北港村和长江澳风车田,两个景点离得不远,开车20分钟就能到,一站式解锁渔家风情和日系风车海。
1. 北港村:一个藏在海边的渔家小村落,被称为平潭的“石头厝之乡”,这里的房子都是用灰色的石头砌成的,屋顶覆盖着瓦片,错落有致地分布在海边的山坡上,墙壁上画着彩色的涂鸦,搭配着湛蓝的大海和翠绿的植被,拍照巨出片,还曾是《爸爸去哪儿》的取景地。
逛北港村,一定要慢慢走,感受原生态的渔家生活:走在村中小巷里,能看到本地渔民坐在门口织渔网、晒海鲜,偶尔会和你打招呼,热情又淳朴;可以去“石头会唱歌”咖啡厅,点一杯平潭拿铁,听着敲击玄武岩的旋律,看着窗外的海景,惬意到不行;还可以体验贝雕DIY,亲手制作一件属于自己的贝雕工艺品,带回家当伴手礼;登上村后小山坡,看夕阳把石厝染成金色,风景绝美,私藏机位就在方舟民宿附近的观景台。
2. 长江澳风车田:平潭的网红打卡点,也是我最爱的一个地方,几十架白色的风车,临岸而立,绵延数公里,搭配着湛蓝的大海、柔软的沙滩和辽阔的天空,日系治愈感拉满,仿佛走进了动漫里的场景,而且全程免费,随便拍都是大片。
最佳打卡时间:下午4-5点,这个时候的阳光不刺眼,光线柔和,夕阳洒在风车上,把风车染成金色,海浪轻轻拍打着岸边,风车缓缓转动,发出“呼呼”的声响,氛围感直接拉满。拍照的时候,建议穿浅色系衣服,站在沙滩上,以风车和大海为背景,低角度拍摄,能拍出风车的倒影,双倍震撼;也可以坐在岸边的礁石上,拍发丝飞舞的慵懒感,超级出片(注意:礁石湿滑,拍照一定要小心)。另外,马年春节期间,这里可能会有渔歌表演,能听到南澳海上渔歌,沉浸式感受渔家文化。
【Day2住宿:北港村民宿,枕着海浪入眠】
晚上继续住北港村的渔家民宿,推荐选带海景阳台的,晚上可以坐在阳台,吹着海风,看着星空,听着海浪声入眠,治愈感十足。民宿老板大多是本地人,晚上可以和老板聊聊天,听老板讲平潭的渔家故事、民俗风情,老板还会给你推荐第二天的打卡路线和好吃的海鲜店,超级贴心。
住宿小贴士:北港村的民宿大多是独栋小院,环境安静,适合休息;晚上的平潭有点凉,记得关好门窗,盖好被子;民宿一般会提供早餐,大多是平潭特色小吃,比如时来运转、锅边糊,不用特意出去找早餐店,超级方便。
Day2总结:从福州城区奔赴平潭海岛,上午逛坛南湾,踩沙滩、看海景,下午解锁北港村的渔家风情和长江澳风车田的日系治愈感,吃遍平潭特色海鲜和小吃,一天下来,既有美景,又有美食,治愈又快乐。明天咱们就从平潭出发,奔赴泉州,解锁更多闽南美景和美食,敬请期待~