营养师谷传玲给大家拜年啦！祝大家马年大吉，健康如意！
以前回老家过年，我总忍不住唠叨：做菜少放点儿盐，这个太油了，那个糖好多。
现在回头看，劝别人按我的标准吃，其实挺自我的，热热闹闹的年夜饭，我一开口家人肯定觉得像管教，听了可能就不舒服，只是懒得跟我计较。
今年我换了策略：不扫大家的兴，也不委屈自己。
比如做青菜时，我跟婆婆说：您先给我盛出来一小碗，再按家里的口味放盐呗。
再比如婆婆家蒸的各种肉：肉丸子、小酥肉、腐乳肉，对我这种清淡口来说，简直就是咸菜级别的咸。
那就把这些肉当咸菜吃，然后我会在他们蒸肉的时候，顺手给自己蒸块豆腐、蒸点豆角、茄子、芹菜。这样一口无盐、一口重盐搭配着吃，咸度就被中和了。
▲左右滑动看图：山西老家的饭菜
我现在越来越确信：
不要执着于改变他人，哪怕是家人；把注意力放回自己能做到的那一小步，就够了。
这是我在吃饭上的态度，也慢慢变成了我对很多事的态度。
这个春节，你的饭桌可能也少不了高油、高盐、高糖。你有什么不费劲、不扫兴，还让自己吃得舒服的健康妙招？
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2026年，我们也继续相互陪伴，慢慢成为更好的自己，爱你们。