有毒!这些“吉祥年花”千万别误食,近期大量出现

问AI · 水仙花与食用植物如何区分避免误食?

【来源:羊城晚报金羊网】

新春来临之际,每年各地的花卉市场,一种造型喜庆的植物,“黄金果”总是很热销。

图片

“黄金果”的果实像一盏盏小灯笼,金黄饱满,金色代表财源广进,也象征金玉满堂,在靠近果柄的基部位置,有5个像手指的凸起,令它的造型显得格外独特,这也蕴含着美好的祝愿——五代同堂、五子登科

有的人可能会好奇,这“黄金果”看着挺好看,名字又吉利,究竟是什么植物?吃起来味道怎么样?

先说重要的事:不能吃!不能吃!不能吃!

图片

“黄金果”含有多种有毒的生物活性成分,如龙葵碱、茄碱等,随意食用有中毒风险,除了“黄金果”,还有以下年花需要注意!这些“吉祥年花”千万别误食,花市中另一款备受青睐的水仙,也是容易误食中毒的“美丽杀手”。

图片

水仙属于石蒜科多年生草本花卉,从花到根全株有毒,毒素主要来自鳞茎中的汁液,其中含有石蒜碱、拉丁可毒素、伪石蒜碱等多种毒性物质。

若食用或外用水仙,可能会引起多种中毒症状,一般15分钟至1小时内即发病。

误食水仙的悲剧,多源于将其与常见食材混淆

因此,学会辨别水仙与百合、蒜苗尤为重要,尤其要提醒家中孩童和老人,避免误采误食

水仙v.s百合

水仙:鳞茎呈卵球形或广卵状球形,外被棕褐色皮膜,层层包裹,类似洋葱的结构,但皮膜更厚且颜色较深。

百合:鳞茎为白色,无外皮,呈片状或碗状;鳞片紧密排列,表面光滑,颜色洁白。

图片

水仙v.s蒜苗

水仙:叶子稍厚,并且相对短;根茎是圆锥形或卵形,更像洋葱;无辛辣气味。

蒜苗:叶子较薄;鳞茎为蒜瓣,是短缩茎盘的侧芽;只要稍微用指甲一掐或者打开蒜瓣,就能闻到很明显的辛辣气味。

图片

另外,春节期间家家户户常摆放的盆栽年桔,大家心头也萦绕着一个高频疑问——“新年盆栽年桔,能吃吗?”

图片

答案是不能

盆栽年桔只作为观赏用植物,并非供人食用而栽种,其栽种条件、农药施放的种类及用量要求与食用蔬果有一定差异,我们不应当做水果般食用。采摘自贺年盆栽上的年桔就算经浸洗后,也未必能够清除大部分农药。

因此,避免直接或腌制后食用盆栽年桔较为安全。记住以上小知识,开开心心逛花市,热热闹闹过大年

再次提醒:装饰盆栽仅供观赏,千万不要食用,平安健康迎新春

来源:科普中国、幸福福田、食安珠海、广东卫生在线、南方都市报、广州广播电视台

        声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:jpbl@jp.jiupainews.com