聚焦年货市场 压实主体责任 河东区开展食品安全专项培训

春节将至，为保障节日期间食品安全，河东区市场监管局联合区商务局，聚焦商超、农贸市场等年货市场，组织开展培训宣贯会。辖区50余家重点食品经营单位负责人参加。

培训紧扣节日消费特点，区市场监管局工作人员结合近期实施的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》，手把手指导企业如何规范查验食用农产品进货票证；针对“日管控、周排查、月调度”工作机制进行再强调、再规范，确保企业主体责任落到实处。会议还通报了2025年食品抽检情况及信息化系统录入问题，针对性提出整改方案，并围绕推行“互联网+AI”智慧监管模式进行宣贯指导。

保障食品安全，不止于“管”，更在于“供”与“稳”。会上，区商务局对节日期间食品保供及安全生产工作作出具体部署；区市场监管局围绕电梯安全、明码标价等方面开展培训，全方位拧紧企业生产经营“安全阀”。

下一步，河东区将持续加大春节期间市场监管巡查力度，同时密切关注节日食品消费市场变化，调整细化食品安全保障举措，及时回应群众诉求关切，以严标准、硬举措为群众的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”保驾护航。