珠海交通875「 天食地利 」
美味星期四
准时来相见
快和饭点女神们一起
出发觅食啦
在广东的清晨，
幸福感从来都藏在一盅两件里。
晨起寻一家老牌早茶店，
嘬一口茶，夹一筷点心，
慢下来的时光，
才是粤式生活的精髓。
今天就带大家打卡
这家藏在吉大附近的宝藏早茶店—
沪粤轩，
闭眼点不踩雷！
米粥稠滑如雾江，
猪肝滑嫩鲜香，细腻无渣，
并在醇厚米浆里瞬间灼熟。
粉嫩如初绽玫瑰，
入口是精准火候下的爽脆与清鲜，
最后化作一碗能安抚晨起肠胃的温柔。
蒸笼揭开，热气托起一抹暗金。
整只干鲍卧于烧麦之巅，
溏心微漾，鲍香沉厚。
咬下时，
弹韧与下方猪肉虾仁的鲜汁迸发，
海陆之鲜在齿间完成一轮和谐的共鸣。
蒸笼揭开，
红亮油润的凤爪裹着浓汁颤动。
皮浸满浓厚的酱汁，
入口一抿即化，
筋骨却还留着恰到好处的弹韧。
是早茶桌上的“吮指光阴”，
把风尘与岁月都炖成了温柔厚味。
奶挞刚出炉，
烫手如一枚小太阳。
酥皮在齿间簌簌剥落，
发出阳光碎裂般的轻响。
中间的奶馅温柔轻颤，
奶香醇厚如晨雾，
甜得克制又笃定，
是早晨最温柔的慰藉。
饮啖茶，食个包，
快乐就是这么简单！
这家店的出品真的挑不出毛病，
性价比拉满，
老广认证的地道味。
赶紧收藏地址去打卡，
试过的朋友也可以来评论发表意见！
每周一至周五17:00-19:00
「 天食地利 」栏目
在电台FM87.5频道
和抖音直播间同步直播
带你一起探索美味世界
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文字 制作 | 珠海传媒集团 小八 承嘉（实习）
编辑 | 祁文静
责任编辑 | 蓝辉龙
三审 | 孟鑫